Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая густая на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая густая на молоке

Молоко пастеризованное 3,2% жирности 300 г
Крупа рисовая 70 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Молоко смешать с водой, вскипятить, добавить промытую крупу. Варить до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая густая на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.4% 2235 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.5% 2154 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 7.3% 1327 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.3% 2979 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 1.7% 5455 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 6.5% 1500 г
Витамин В4, холин 31.35 мг 500 мг 6.3% 6.1% 1595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 6.9% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.075 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5654 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 9.7% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1.1% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин Н, биотин 3.013 мкг 50 мкг 6% 5.8% 1659 г
Витамин РР, НЭ 1.1775 мг 20 мг 5.9% 5.7% 1699 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127 мг 2500 мг 5.1% 4.9% 1969 г
Кальций, Ca 93.09 мг 1000 мг 9.3% 9% 1074 г
Кремний, Si 17.5 мг 30 мг 58.3% 56.4% 171 г
Магний, Mg 19.63 мг 400 мг 4.9% 4.7% 2038 г
Натрий, Na 39.94 мг 1300 мг 3.1% 3% 3255 г
Сера, S 30.18 мг 1000 мг 3% 2.9% 3313 г
Фосфор, P 93.8 мг 800 мг 11.7% 11.3% 853 г
Хлор, Cl 87.4 мг 2300 мг 3.8% 3.7% 2632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 1.4% 7200 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 4.5% 2143 г
Кобальт, Co 0.775 мкг 10 мкг 7.8% 7.6% 1290 г
Марганец, Mn 0.2239 мг 2 мг 11.2% 10.8% 893 г
Медь, Cu 52.98 мкг 1000 мкг 5.3% 5.1% 1888 г
Молибден, Mo 4.345 мкг 70 мкг 6.2% 6% 1611 г
Никель, Ni 0.473 мкг ~
Олово, Sn 9.75 мкг ~
Селен, Se 4.143 мкг 55 мкг 7.5% 7.3% 1328 г
Стронций, Sr 12.75 мкг ~
Фтор, F 61.25 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6531 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 3.5% 2778 г
Цинк, Zn 0.5485 мг 12 мг 4.6% 4.5% 2188 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.758 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая густая на молоке составляет 103,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».