| Рис белый короткозерный, обогащенный, сухой | 173 г |
| Вода | 284 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 2.4% | 2375 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.3% | 18667 г |
| Углеводы | 38.5 г | 219 г | 17.6% | 10.1% | 569 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4% | 1429 г |
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3926 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.275 мг | 1.5 мг | 18.3% | 10.5% | 545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.7% | 7826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 7.2% | 800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.4% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 189.037 мкг | 400 мкг | 47.3% | 27.2% | 212 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9987 мг | 20 мг | 10% | 5.7% | 1001 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.93 мг | 2500 мг | 1.5% | 0.9% | 6770 г |
| Кальций, Ca | 5.05 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 19802 г |
| Магний, Mg | 11.97 мг | 400 мг | 3% | 1.7% | 3342 г |
| Натрий, Na | 1.2 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 108333 г |
| Сера, S | 0.8 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Фосфор, P | 46.2 мг | 800 мг | 5.8% | 3.3% | 1732 г |
| Хлор, Cl | 1.12 мг | 2300 мг | 205357 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.057 мг | 18 мг | 11.4% | 6.6% | 875 г |
| Марганец, Mn | 0.5052 мг | 2 мг | 25.3% | 14.5% | 396 г |
| Медь, Cu | 102.53 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5.9% | 975 г |
| Селен, Se | 7.338 мкг | 55 мкг | 13.3% | 7.6% | 750 г |
| Фтор, F | 79.78 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.1% | 5014 г |
| Цинк, Zn | 0.5346 мг | 12 мг | 4.5% | 2.6% | 2245 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.616 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис вареный составляет 174 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».