| Огурец, грунтовый | 270 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 310 г |
| Перец красный сладкий | 225 г |
| Маслины черные крупные, консервированные | 170 г |
| Сыр, фета | 80 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Руккола, сырая | 33 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 18 г |
| Уксус винный, красный | 20 г |
| Масло подсолнечное | 38 г |
| Масло оливковое | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 15.1% | 691 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.9 мкг | 900 мкг | 12.2% | 12.7% | 819 г |
| бета Каротин | 0.672 мг | 5 мг | 13.4% | 14% | 744 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 5.26 мг | 500 мг | 1.1% | 1.1% | 9506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 4.7% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 8.2% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.405 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.2% | 3225 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.37 мг | 90 мг | 59.3% | 61.8% | 169 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.233 мг | 15 мг | 14.9% | 15.5% | 672 г |
| Витамин Н, биотин | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 9259 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 11% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5657 мг | 20 мг | 2.8% | 2.9% | 3535 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.19 мг | 2500 мг | 6.5% | 6.8% | 1541 г |
| Кальций, Ca | 59.82 мг | 1000 мг | 6% | 6.3% | 1672 г |
| Магний, Mg | 13.96 мг | 400 мг | 3.5% | 3.6% | 2865 г |
| Натрий, Na | 195 мг | 1300 мг | 15% | 15.6% | 667 г |
| Сера, S | 16.23 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6161 г |
| Фосфор, P | 45.4 мг | 800 мг | 5.7% | 5.9% | 1762 г |
| Хлор, Cl | 23.99 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 9587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.06 мг | 18 мг | 5.9% | 6.1% | 1698 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.3% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 2.523 мкг | 10 мкг | 25.2% | 26.3% | 396 г |
| Марганец, Mn | 0.1345 мг | 2 мг | 6.7% | 7% | 1487 г |
| Медь, Cu | 107.74 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 11.3% | 928 г |
| Молибден, Mo | 1.891 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.8% | 3702 г |
| Селен, Se | 1.228 мкг | 55 мкг | 2.2% | 2.3% | 4479 г |
| Фтор, F | 11.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34043 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 7.6% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.4562 мг | 12 мг | 3.8% | 4% | 2630 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат типа греческого составляет 96 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».