Яйцо куриное (Жарка омлет) | 250 г |
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 450 г |
Сливовое масло | 10 г |
Икра карася | 298 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 11.4% | 760 г |
Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 10.4% | 824 г |
Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3067 г |
Органические кислоты | 25.2 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 81.9 мкг | 900 мкг | 9.1% | 7.8% | 1099 г |
Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 8.8% | 978 г |
Витамин В4, холин | 80.72 мг | 500 мг | 16.1% | 13.9% | 619 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 9.4% | 916 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 2.8% | 3175 г |
Витамин В9, фолаты | 4.4 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9091 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.341 мкг | 3 мкг | 11.4% | 9.8% | 880 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
Витамин D, кальциферол | 0.63 мкг | 10 мкг | 6.3% | 5.4% | 1587 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.606 мг | 15 мг | 10.7% | 9.2% | 934 г |
Витамин Н, биотин | 7.14 мкг | 50 мкг | 14.3% | 12.3% | 700 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.3276 мг | 20 мг | 11.6% | 10% | 859 г |
Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 103.68 мг | 2500 мг | 4.1% | 3.5% | 2411 г |
Кальций, Ca | 70.99 мг | 1000 мг | 7.1% | 6.1% | 1409 г |
Магний, Mg | 9.56 мг | 400 мг | 2.4% | 2.1% | 4184 г |
Натрий, Na | 61.52 мг | 1300 мг | 4.7% | 4% | 2113 г |
Сера, S | 63.94 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.5% | 1564 г |
Фосфор, P | 92.9 мг | 800 мг | 11.6% | 10% | 861 г |
Хлор, Cl | 538.49 мг | 2300 мг | 23.4% | 20.2% | 427 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 24.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.752 мг | 18 мг | 4.2% | 3.6% | 2394 г |
Йод, I | 9.96 мкг | 150 мкг | 6.6% | 5.7% | 1506 г |
Кобальт, Co | 3.245 мкг | 10 мкг | 32.5% | 28% | 308 г |
Марганец, Mn | 0.0126 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 15873 г |
Медь, Cu | 30.54 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.7% | 3274 г |
Молибден, Mo | 6.125 мкг | 70 мкг | 8.8% | 7.6% | 1143 г |
Никель, Ni | 1.934 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.44 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.708 мкг | 55 мкг | 17.7% | 15.2% | 567 г |
Стронций, Sr | 8.42 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 164.62 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 3.5% | 2430 г |
Хром, Cr | 19.96 мкг | 50 мкг | 39.9% | 34.4% | 251 г |
Цинк, Zn | 0.7345 мг | 12 мг | 6.1% | 5.3% | 1634 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
Валин | 0.212 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
Лейцин | 0.297 г | ~ | |||
Лизин | 0.248 г | ~ | |||
Метионин | 0.116 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
Треонин | 0.168 г | ~ | |||
Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.195 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.338 г | ~ | |||
Глицин | 0.116 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.487 г | ~ | |||
Пролин | 0.11 г | ~ | |||
Серин | 0.256 г | ~ | |||
Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 160.73 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.4 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.618 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.093 г | min 16.8 г | 12.5% | 10.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.842 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.601 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 4.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с икрой карася составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».