Мой здоровый рацион

Рецепт [ВГ] Омлет с овощами 350. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты [ВГ] Омлет с овощами 350

Яйцо куриное (Жарка омлет) 160 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 90 г
Помидоры (томаты), парниковые 85 г
Лук репчатый 22 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "[ВГ] Омлет с овощами 350".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1936 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 9.9% 1169 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 11.3% 1018 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.5% 7821 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 4.3% 2716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.9 мкг 900 мкг 16.7% 19.2% 600 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 4.6% 2475 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 15.6% 738 г
Витамин В4, холин 115.51 мг 500 мг 23.1% 26.6% 433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.659 мг 5 мг 13.2% 15.2% 759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 5.7% 2020 г
Витамин В9, фолаты 8.04 мкг 400 мкг 2% 2.3% 4975 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 9.1% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 6.44 мг 90 мг 7.2% 8.3% 1398 г
Витамин D, кальциферол 0.997 мкг 10 мкг 10% 11.5% 1003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 3.1% 3686 г
Витамин Н, биотин 9.526 мкг 50 мкг 19.1% 22% 525 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 6.6% 1765 г
Витамин РР, НЭ 2.0254 мг 20 мг 10.1% 11.6% 987 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.44 мг 2500 мг 7.1% 8.2% 1409 г
Кальций, Ca 62.22 мг 1000 мг 6.2% 7.1% 1607 г
Магний, Mg 15.21 мг 400 мг 3.8% 4.4% 2630 г
Натрий, Na 77.63 мг 1300 мг 6% 6.9% 1675 г
Сера, S 87.39 мг 1000 мг 8.7% 10% 1144 г
Фосфор, P 122.8 мг 800 мг 15.4% 17.7% 651 г
Хлор, Cl 113.13 мг 2300 мг 4.9% 5.6% 2033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.6 мкг ~
Бор, B 40.2 мкг ~
Железо, Fe 1.357 мг 18 мг 7.5% 8.6% 1326 г
Йод, I 12.03 мкг 150 мкг 8% 9.2% 1247 г
Кобальт, Co 6.717 мкг 10 мкг 67.2% 77.2% 149 г
Марганец, Mn 0.0674 мг 2 мг 3.4% 3.9% 2967 г
Медь, Cu 74.82 мкг 1000 мкг 7.5% 8.6% 1337 г
Молибден, Mo 6.246 мкг 70 мкг 8.9% 10.2% 1121 г
Никель, Ni 3.317 мкг ~
Олово, Sn 3.82 мкг ~
Рубидий, Rb 66.5 мкг ~
Селен, Se 14.734 мкг 55 мкг 26.8% 30.8% 373 г
Стронций, Sr 4.33 мкг ~
Фтор, F 36.78 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 10875 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 8.6% 1330 г
Цинк, Zn 0.719 мг 12 мг 6% 6.9% 1669 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.368 г ~
Валин 0.351 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.493 г ~
Лизин 0.412 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.328 г ~
Треонин 0.279 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.517 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.562 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.816 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.423 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 260.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.929 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.399 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.253 г min 16.8 г 13.4% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.854 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.571 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.499 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность [ВГ] Омлет с овощами 350 составляет 87 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов