| Лук репчатый | 50 г |
| Чеснок луковица | 6 г |
| Масло оливковое | 12 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Морковь, красная | 80 г |
| Огурец, грунтовый | 120 г |
| Перец красный сладкий | 50 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 150 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Петрушка | 40 г |
| Салат | 50 г |
| Сельдерей (корень) | 0 г |
| Укроп | 50 г |
| Масло льняное | 5 г |
| Масло кукурузное | 5 г |
| Соль морская йодированная | 3 г |
| Морковь, красная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.2 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2365 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.5% | 5429 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 12.5% | 1120 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3.1% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.9% | 1176 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 562.9 мкг | 900 мкг | 62.5% | 87.8% | 160 г |
| бета Каротин | 3.378 мг | 5 мг | 67.6% | 94.9% | 148 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.2% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 4.46 мг | 500 мг | 0.9% | 1.3% | 11211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 6% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 9.7% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.593 мкг | 400 мкг | 4.6% | 6.5% | 2151 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.21 мг | 90 мг | 49.1% | 69% | 204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.718 мг | 15 мг | 11.5% | 16.2% | 873 г |
| Витамин Н, биотин | 0.581 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.7% | 8606 г |
| Витамин К, филлохинон | 117 мкг | 120 мкг | 97.5% | 136.9% | 103 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.821 мг | 20 мг | 4.1% | 5.8% | 2436 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.77 мг | 2500 мг | 9.7% | 13.6% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 54.74 мг | 1000 мг | 5.5% | 7.7% | 1827 г |
| Магний, Mg | 29.03 мг | 400 мг | 7.3% | 10.3% | 1378 г |
| Натрий, Na | 112.4 мг | 1300 мг | 8.6% | 12.1% | 1157 г |
| Сера, S | 10.01 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 9990 г |
| Фосфор, P | 44.4 мг | 800 мг | 5.6% | 7.9% | 1802 г |
| Хлор, Cl | 189.1 мг | 2300 мг | 8.2% | 11.5% | 1216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 82.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.926 мг | 18 мг | 5.1% | 7.2% | 1944 г |
| Йод, I | 20.15 мкг | 150 мкг | 13.4% | 18.8% | 744 г |
| Кобальт, Co | 2.921 мкг | 10 мкг | 29.2% | 41% | 342 г |
| Марганец, Mn | 0.2791 мг | 2 мг | 14% | 19.7% | 717 г |
| Медь, Cu | 110.85 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 15.6% | 902 г |
| Молибден, Mo | 6.476 мкг | 70 мкг | 9.3% | 13.1% | 1081 г |
| Селен, Se | 0.338 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 16272 г |
| Фтор, F | 22.19 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 18026 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 10% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.4335 мг | 12 мг | 3.6% | 5.1% | 2768 г |
Энергетическая ценность Салат летний с помидорами составляет 71,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».