Мой здоровый рацион

Рецепт сырники 16.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырники 16.06

Творог "Крестьянский" 5% 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Детское питание, Фрукты, яблочное пюре и ананас, пюре 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники 16.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.7 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1340 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 16% 497 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.4% 1077 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.4% 5475 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.5% 3088 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73 мкг 900 мкг 8.1% 6.4% 1233 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 11.2% 711 г
Витамин В4, холин 51.02 мг 500 мг 10.2% 8.1% 980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 4.5% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.829 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21870 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 2.8% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 6.02 мг 90 мг 6.7% 5.3% 1495 г
Витамин D, кальциферол 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 3.6% 2237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 1.6% 4918 г
Витамин Н, биотин 4.106 мкг 50 мкг 8.2% 6.5% 1218 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1256 мг 20 мг 15.6% 12.4% 640 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.6 мг 2500 мг 4.5% 3.6% 2220 г
Кальций, Ca 111.99 мг 1000 мг 11.2% 8.9% 893 г
Магний, Mg 17.07 мг 400 мг 4.3% 3.4% 2343 г
Натрий, Na 52.64 мг 1300 мг 4% 3.2% 2470 г
Сера, S 35.77 мг 1000 мг 3.6% 2.9% 2796 г
Фосфор, P 174.4 мг 800 мг 21.8% 17.3% 459 г
Хлор, Cl 31.71 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7253 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 3.4% 2332 г
Йод, I 4.07 мкг 150 мкг 2.7% 2.1% 3686 г
Кобальт, Co 2.033 мкг 10 мкг 20.3% 16.1% 492 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33898 г
Медь, Cu 23.98 мкг 1000 мкг 2.4% 1.9% 4170 г
Молибден, Mo 1.22 мкг 70 мкг 1.7% 1.4% 5738 г
Селен, Se 6.504 мкг 55 мкг 11.8% 9.4% 846 г
Фтор, F 11.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35778 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6173 г
Цинк, Zn 0.2297 мг 12 мг 1.9% 1.5% 5224 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.012 г min 16.8 г 6% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.833 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность сырники 16.06 составляет 125,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».