| Вода, водопроводная, питьевая | 1937 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 497 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 70 г |
| Картофель (Варка без слива) | 366 г |
| Масло подсолнечное | 33 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 71 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 163 г |
| фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, консервированная | 84 г |
| Укроп, свежий | 17 г |
| Петрушка, сырая | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4029 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 12.9% | 1854 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 6% | 4000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.6% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6% | 4000 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 9.6% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.8 мкг | 900 мкг | 7.6% | 18.2% | 1308 г |
| бета Каротин | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 16.5% | 1453 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 31.852 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 4.3% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.1% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 0.44 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 113636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 3.3% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 6.5% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.04 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.6% | 6623 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.98 мг | 90 мг | 3.3% | 7.9% | 3020 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.559 мг | 15 мг | 3.7% | 8.9% | 2683 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.114 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 43860 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 20.1% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.119 мг | 20 мг | 10.6% | 25.4% | 944 г |
| Ниацин | 1.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.62 мг | 2500 мг | 5.6% | 13.4% | 1791 г |
| Кальций, Ca | 10.08 мг | 1000 мг | 1% | 2.4% | 9921 г |
| Магний, Mg | 18.03 мг | 400 мг | 4.5% | 10.8% | 2219 г |
| Натрий, Na | 6.03 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.2% | 21559 г |
| Сера, S | 6.14 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.4% | 16287 г |
| Фосфор, P | 34.4 мг | 800 мг | 4.3% | 10.3% | 2326 г |
| Хлор, Cl | 10.87 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.2% | 21159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.475 мг | 18 мг | 2.6% | 6.2% | 3789 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 2.571 мкг | 10 мкг | 25.7% | 61.5% | 389 г |
| Литий, Li | 9.639 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0571 мг | 2 мг | 2.9% | 6.9% | 3503 г |
| Медь, Cu | 51.57 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 12.4% | 1939 г |
| Молибден, Mo | 3.213 мкг | 70 мкг | 4.6% | 11% | 2179 г |
| Никель, Ni | 1.401 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.178 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 30899 г |
| Фтор, F | 52 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 3.1% | 7692 г |
| Хром, Cr | 5.74 мкг | 50 мкг | 11.5% | 27.5% | 871 г |
| Цинк, Zn | 0.3294 мг | 12 мг | 2.7% | 6.5% | 3643 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.781 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.336 г | ~ | |||
| Валин | 0.25 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лизин | 0.48 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аланин | 0.246 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.582 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.224 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.411 г | min 16.8 г | 2.4% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.718 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.71 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с фасолью и обжар. курин. грудками составляет 41,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».