| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 90 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) | 60 г |
| Сыр пошехонский | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.2 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1092 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 10.1% | 644 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 12.6% | 514 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.9 мкг | 900 мкг | 21.5% | 13.9% | 464 г |
| Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.344 мг | 1.8 мг | 19.1% | 12.4% | 523 г |
| Витамин В4, холин | 148.62 мг | 500 мг | 29.7% | 19.3% | 336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.77 мг | 5 мг | 15.4% | 10% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.7% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.921 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.308 мкг | 3 мкг | 10.3% | 6.7% | 974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.413 мкг | 10 мкг | 14.1% | 9.1% | 708 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.421 мг | 15 мг | 2.8% | 1.8% | 3563 г |
| Витамин Н, биотин | 11.961 мкг | 50 мкг | 23.9% | 15.5% | 418 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3684 мг | 20 мг | 16.8% | 10.9% | 594 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.26 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.8% | 1698 г |
| Кальций, Ca | 207.13 мг | 1000 мг | 20.7% | 13.4% | 483 г |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Натрий, Na | 210.26 мг | 1300 мг | 16.2% | 10.5% | 618 г |
| Сера, S | 138.42 мг | 1000 мг | 13.8% | 8.9% | 722 г |
| Фосфор, P | 230.2 мг | 800 мг | 28.8% | 18.7% | 348 г |
| Хлор, Cl | 131.84 мг | 2300 мг | 5.7% | 3.7% | 1745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.647 мг | 18 мг | 9.2% | 6% | 1093 г |
| Йод, I | 15.39 мкг | 150 мкг | 10.3% | 6.7% | 975 г |
| Кобальт, Co | 6.276 мкг | 10 мкг | 62.8% | 40.7% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.0211 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9479 г |
| Медь, Cu | 53.09 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 3.4% | 1884 г |
| Молибден, Mo | 5.526 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.1% | 1267 г |
| Олово, Sn | 5.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.164 мкг | 55 мкг | 34.8% | 22.6% | 287 г |
| Стронций, Sr | 6.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.46 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9886 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.1% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 0.8151 мг | 12 мг | 6.8% | 4.4% | 1472 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.253 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.572 г | ~ | |||
| Валин | 0.623 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.53 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.897 г | ~ | |||
| Лизин | 0.739 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.536 г | ~ | |||
| Треонин | 0.499 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.543 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.998 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.514 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.998 г | ~ | |||
| Глицин | 0.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.701 г | ~ | |||
| Пролин | 0.58 г | ~ | |||
| Серин | 0.728 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.455 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 351.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.214 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.521 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.943 г | min 16.8 г | 17.5% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.422 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.746 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.651 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с сыром составляет 154,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».