Мой здоровый рацион

Рецепт Курица тушенная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица тушенная с овощами

Куриная грудка (филе) (Тушение) 148 г
Лук репчатый (Пассерование) 47 г
Баклажаны (Пассерование) 67 г
Перец красный сладкий (Пассерование) 112 г
Кабачок (Пассерование) 120 г
Сельдерей (Пассерование) 57 г
Морковь, красная (Пассерование) 68 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тушенная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 10.9% 864 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 9.2% 1018 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.4% 3842 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.4% 1000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.1% 2991 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 501.3 мкг 900 мкг 55.7% 52.3% 180 г
бета Каротин 2.862 мг 5 мг 57.2% 53.7% 175 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4% 2308 г
Витамин В4, холин 26.52 мг 500 мг 5.3% 5% 1885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 6.8% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.404 мг 2 мг 20.2% 18.9% 495 г
Витамин В9, фолаты 18.128 мкг 400 мкг 4.5% 4.2% 2207 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 6.6% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 30.58 мг 90 мг 34% 31.9% 294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.388 мг 15 мг 15.9% 14.9% 628 г
Витамин Н, биотин 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 6.9% 1348 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 4.6481 мг 20 мг 23.2% 21.8% 430 г
Макроэлементы
Калий, K 346.17 мг 2500 мг 13.8% 12.9% 722 г
Кальций, Ca 28.42 мг 1000 мг 2.8% 2.6% 3519 г
Магний, Mg 49.1 мг 400 мг 12.3% 11.5% 815 г
Натрий, Na 53.81 мг 1300 мг 4.1% 3.8% 2416 г
Сера, S 75.41 мг 1000 мг 7.5% 7% 1326 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 10.7% 876 г
Хлор, Cl 52.16 мг 2300 мг 2.3% 2.2% 4410 г
Микроэлементы
Бор, B 70 мкг ~
Ванадий, V 15.87 мкг ~
Железо, Fe 1.161 мг 18 мг 6.5% 6.1% 1550 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 2.7% 3464 г
Кобальт, Co 6.01 мкг 10 мкг 60.1% 56.4% 166 г
Марганец, Mn 0.1395 мг 2 мг 7% 6.6% 1434 г
Медь, Cu 96.46 мкг 1000 мкг 9.6% 9% 1037 г
Молибден, Mo 4.784 мкг 70 мкг 6.8% 6.4% 1463 г
Селен, Se 0.016 мкг 55 мкг 343750 г
Фтор, F 61.65 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6488 г
Хром, Cr 5.43 мкг 50 мкг 10.9% 10.2% 921 г
Цинк, Zn 1.037 мг 12 мг 8.6% 8.1% 1157 г

Энергетическая ценность Курица тушенная с овощами составляет 106,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов