| Вода | 250 г |
| Свинина мясная | 100 г |
| Морковь, красная | 20 г |
| Картофель | 100 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Лавровый лист | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Мясо отварить до полуготовности, добавить картофель, морковь, лук. После того как овощи сваряться добавить специи и зелень.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1778 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5% | 2111 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 12.5% | 848 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.5% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.2 мкг | 900 мкг | 12.5% | 13.2% | 802 г |
| бета Каротин | 0.657 мг | 5 мг | 13.1% | 13.8% | 761 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 9.1% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 14.13 мг | 500 мг | 2.8% | 3% | 3539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 3.9% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 8.4% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.295 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.9% | 5483 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.381 мкг | 3 мкг | 12.7% | 13.4% | 787 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.79 мг | 90 мг | 10.9% | 11.5% | 919 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.194 мг | 15 мг | 1.3% | 1.4% | 7732 г |
| Витамин Н, биотин | 0.618 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.3% | 8091 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.3 мкг | 120 мкг | 27.8% | 29.4% | 360 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6395 мг | 20 мг | 8.2% | 8.7% | 1220 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.11 мг | 2500 мг | 8.7% | 9.2% | 1151 г |
| Кальций, Ca | 34.95 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.7% | 2861 г |
| Магний, Mg | 17.87 мг | 400 мг | 4.5% | 4.8% | 2238 г |
| Натрий, Na | 384.4 мг | 1300 мг | 29.6% | 31.3% | 338 г |
| Сера, S | 53.56 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.7% | 1867 г |
| Фосфор, P | 54.4 мг | 800 мг | 6.8% | 7.2% | 1471 г |
| Хлор, Cl | 595.07 мг | 2300 мг | 25.9% | 27.3% | 387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.345 мг | 18 мг | 7.5% | 7.9% | 1338 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.9% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 2.771 мкг | 10 мкг | 27.7% | 29.3% | 361 г |
| Марганец, Mn | 0.2281 мг | 2 мг | 11.4% | 12% | 877 г |
| Медь, Cu | 91.28 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 9.6% | 1096 г |
| Молибден, Mo | 5.619 мкг | 70 мкг | 8% | 8.4% | 1246 г |
| Селен, Se | 0.39 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 14103 г |
| Фтор, F | 68.34 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.8% | 5853 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 8.3% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 0.7831 мг | 12 мг | 6.5% | 6.9% | 1532 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Шулюн составляет 94,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».