| Водоросли | 300 г |
| Уксус бальзамический | 5 г |
| Уксус винный, красный | 5 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.5 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6355 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 7.9% | 4750 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 9.1% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 9.4% | 4000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 14.3% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.8 мкг | 900 мкг | 10.4% | 39.2% | 959 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 7.2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 6% | 6429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.38 мг | 90 мг | 10.4% | 39.2% | 959 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7022 мг | 20 мг | 3.5% | 13.2% | 2848 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.11 мг | 2500 мг | 9.8% | 37% | 1016 г |
| Кальций, Ca | 38.02 мг | 1000 мг | 3.8% | 14.3% | 2630 г |
| Магний, Mg | 28.38 мг | 400 мг | 7.1% | 26.8% | 1409 г |
| Натрий, Na | 243.19 мг | 1300 мг | 18.7% | 70.6% | 535 г |
| Фосфор, P | 47.3 мг | 800 мг | 5.9% | 22.3% | 1691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.487 мг | 18 мг | 2.7% | 10.2% | 3696 г |
| Йод, I | 8.44 мкг | 150 мкг | 5.6% | 21.1% | 1777 г |
| Марганец, Mn | 0.0028 мг | 2 мг | 0.1% | 0.4% | 71429 г |
| Медь, Cu | 0.56 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.4% | 178571 г |
| Цинк, Zn | 0.0017 мг | 12 мг | 705882 г |
Энергетическая ценность салат из морской капусты составляет 26,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».