Мой здоровый рацион

Рецепт каша Геркулесовая на молоке (2в:1м) с ржаными отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша Геркулесовая на молоке (2в:1м) с ржаными отрубями

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 70 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 200 г
отруби ржаные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша Геркулесовая на молоке (2в:1м) с ржаными отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134 ккал 1684 ккал 8% 6% 1257 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5.6% 1333 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.2% 1436 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 6.5% 1153 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 11.6% 645 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.2% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 1% 7500 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 5.7% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 4.9% 1525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 8.964 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4462 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.3% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.614 мг 15 мг 4.1% 3.1% 2443 г
Витамин Н, биотин 5 мкг 50 мкг 10% 7.5% 1000 г
Витамин РР, НЭ 1.9357 мг 20 мг 9.7% 7.2% 1033 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.07 мг 2500 мг 9.2% 6.9% 1091 г
Кальций, Ca 100.58 мг 1000 мг 10.1% 7.5% 994 г
Магний, Mg 56.92 мг 400 мг 14.2% 10.6% 703 г
Натрий, Na 42.81 мг 1300 мг 3.3% 2.5% 3037 г
Сера, S 22 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Фосфор, P 154 мг 800 мг 19.3% 14.4% 519 г
Хлор, Cl 89.68 мг 2300 мг 3.9% 2.9% 2565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Железо, Fe 1.314 мг 18 мг 7.3% 5.4% 1370 г
Йод, I 10.07 мкг 150 мкг 6.7% 5% 1490 г
Кобальт, Co 2.036 мкг 10 мкг 20.4% 15.2% 491 г
Марганец, Mn 1.2114 мг 2 мг 60.6% 45.2% 165 г
Медь, Cu 146.75 мкг 1000 мкг 14.7% 11% 681 г
Молибден, Mo 3.571 мкг 70 мкг 5.1% 3.8% 1960 г
Олово, Sn 10.71 мкг ~
Селен, Se 0.714 мкг 55 мкг 1.3% 1% 7703 г
Стронций, Sr 12.14 мкг ~
Фтор, F 25.54 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15662 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3497 г
Цинк, Zn 1.2146 мг 12 мг 10.1% 7.5% 988 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 0.545 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.538 г min 16.8 г 3.2% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.535 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.583 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.57 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность каша Геркулесовая на молоке (2в:1м) с ржаными отрубями составляет 134 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».