| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 13.1% | 507 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.6% | 1867 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 4.7% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 45 г | 20 г | 225% | 150% | 44 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.6 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.2% | 5422 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.54 мг | 1.5 мг | 36% | 24% | 278 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 10.4% | 643 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6 мг | 15 мг | 40% | 26.7% | 250 г |
| Витамин РР, НЭ | 4 мг | 20 мг | 20% | 13.3% | 500 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1207 мг | 2500 мг | 48.3% | 32.2% | 207 г |
| Кальций, Ca | 230 мг | 1000 мг | 23% | 15.3% | 435 г |
| Магний, Mg | 448 мг | 400 мг | 112% | 74.7% | 89 г |
| Натрий, Na | 60 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.1% | 2167 г |
| Фосфор, P | 310 мг | 800 мг | 38.8% | 25.9% | 258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 10 мг | 18 мг | 55.6% | 37.1% | 180 г |
| Йод, I | 60 мкг | 150 мкг | 40% | 26.7% | 250 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 26.7% | 250 г |
| Марганец, Mn | 6.98 мг | 2 мг | 349% | 232.7% | 29 г |
| Медь, Cu | 759 мкг | 1000 мкг | 75.9% | 50.6% | 132 г |
| Цинк, Zn | 4.31 мг | 12 мг | 35.9% | 23.9% | 278 г |
Энергетическая ценность отруби ржаные составляет 150 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».