| Сахар песок | 250 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 95 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 100 г |
| Патока кукурузная | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 457.8 ккал | 1684 ккал | 27.2% | 5.9% | 368 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.2% | 12667 г |
| Жиры | 24.9 г | 56 г | 44.5% | 9.7% | 225 г |
| Углеводы | 57.8 г | 219 г | 26.4% | 5.8% | 379 г |
| Вода | 16.5 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 13776 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.6 мкг | 900 мкг | 21.7% | 4.7% | 460 г |
| Ретинол | 0.178 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 0.5% | 4717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 0.5% | 4091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 50000 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.365 мкг | 10 мкг | 3.7% | 0.8% | 2740 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.338 мг | 15 мг | 2.3% | 0.5% | 4438 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1452 мг | 20 мг | 0.7% | 0.2% | 13774 г |
| Ниацин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 24.47 мг | 2500 мг | 1% | 0.2% | 10217 г |
| Кальций, Ca | 22.84 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.5% | 4378 г |
| Магний, Mg | 2.08 мг | 400 мг | 0.5% | 0.1% | 19231 г |
| Натрий, Na | 11.82 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.2% | 10998 г |
| Сера, S | 5.57 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.1% | 17953 г |
| Фосфор, P | 18 мг | 800 мг | 2.3% | 0.5% | 4444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.297 мг | 18 мг | 1.7% | 0.4% | 6061 г |
| Цинк, Zn | 0.0258 мг | 12 мг | 0.2% | 46512 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.505 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 56.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.8 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.538 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 1% |
Энергетическая ценность карамель составляет 457,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».