| Лук репчатый (Жарка) | 185 г |
| Pflanzen Öl 750 ml. | 20 г |
| Чеснок (Жарка) | 2 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 650 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1771 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3% | 3455 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.5% | 1931 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 7.3% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10% | 1053 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 6.8% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.4% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 10.87 мг | 500 мг | 2.2% | 2.3% | 4600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 5.2% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 12.9% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.806 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6889 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.65 мг | 90 мг | 15.2% | 16% | 659 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.317 мг | 15 мг | 8.8% | 9.3% | 1139 г |
| Витамин Н, биотин | 0.297 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16835 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3738 мг | 20 мг | 6.9% | 7.3% | 1456 г |
| Ниацин | 0.956 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 458.46 мг | 2500 мг | 18.3% | 19.2% | 545 г |
| Кальций, Ca | 14.62 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6840 г |
| Кремний, Si | 30.849 мг | 30 мг | 102.8% | 108.1% | 97 г |
| Магний, Mg | 19.99 мг | 400 мг | 5% | 5.3% | 2001 г |
| Натрий, Na | 416.06 мг | 1300 мг | 32% | 33.6% | 312 г |
| Сера, S | 42.47 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.4% | 2355 г |
| Фосфор, P | 57.6 мг | 800 мг | 7.2% | 7.6% | 1389 г |
| Хлор, Cl | 20.29 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 11336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 570.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 4.8% | 2156 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.2% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 4.74 мкг | 10 мкг | 47.4% | 49.8% | 211 г |
| Литий, Li | 46.546 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1332 мг | 2 мг | 6.7% | 7% | 1502 г |
| Медь, Cu | 128.49 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 13.5% | 778 г |
| Молибден, Mo | 4.87 мкг | 70 мкг | 7% | 7.4% | 1437 г |
| Никель, Ni | 3.419 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 361.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.339 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16224 г |
| Стронций, Sr | 5.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.02 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 18165 г |
| Хром, Cr | 6.35 мкг | 50 мкг | 12.7% | 13.4% | 787 г |
| Цинк, Zn | 0.4676 мг | 12 мг | 3.9% | 4.1% | 2566 г |
| Цирконий, Zr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.702 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.391 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.784 г | min 16.8 г | 4.7% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.779 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.682 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.682 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Kartoffeln koreanisch составляет 95,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».