| дрожжи пакмайя | 10 г |
| Сыворотка творожная | 454 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
дрожжи пакмайя, г 7 Сахар песок, г 25 Соль поваренная пищевая, г 5 Масло подсолнечное, г 35 Пшеничная мука, высшего сор..., г 320 Сыворотка творожная, г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.7% | 1101 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 3.5% | 1167 г |
| Углеводы | 43.9 г | 219 г | 20% | 8.1% | 499 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.1% | 1000 г |
| Вода | 6 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 37883 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.5% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 36.89 мг | 500 мг | 7.4% | 3% | 1355 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 2.7% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 3.1% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.418 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.7% | 2436 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 1.7% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.626 мг | 15 мг | 17.5% | 7.1% | 571 г |
| Витамин Н, биотин | 2.071 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.7% | 2414 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7659 мг | 20 мг | 8.8% | 3.6% | 1133 г |
| Ниацин | 0.706 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.17 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.1% | 1966 г |
| Кальций, Ca | 40.86 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.7% | 2447 г |
| Кремний, Si | 2.358 мг | 30 мг | 7.9% | 3.2% | 1272 г |
| Магний, Mg | 12.84 мг | 400 мг | 3.2% | 1.3% | 3115 г |
| Натрий, Na | 400.71 мг | 1300 мг | 30.8% | 12.5% | 324 г |
| Сера, S | 46.59 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.9% | 2146 г |
| Фосфор, P | 84.8 мг | 800 мг | 10.6% | 4.3% | 943 г |
| Хлор, Cl | 628.01 мг | 2300 мг | 27.3% | 11.1% | 366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 618.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 1.7% | 2400 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 1.2% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 1.135 мкг | 10 мкг | 11.4% | 4.6% | 881 г |
| Марганец, Mn | 0.3384 мг | 2 мг | 16.9% | 6.9% | 591 г |
| Медь, Cu | 63.39 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.6% | 1578 г |
| Молибден, Mo | 13.8 мкг | 70 мкг | 19.7% | 8% | 507 г |
| Никель, Ni | 1.297 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.536 мкг | 55 мкг | 6.4% | 2.6% | 1555 г |
| Титан, Ti | 6.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30840 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.6415 мг | 12 мг | 5.3% | 2.2% | 1871 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.417 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.859 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.935 г | min 16.8 г | 5.6% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.931 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.35 г | ~ |
Энергетическая ценность тесто 5 минутка на сыворотке составляет 246 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».