Мой здоровый рацион

Рецепт Фруктовое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фруктовое мороженое

Малина (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 136 г
Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 92 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.2% 7600 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 9.2% 1840 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 22.2% 769 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 6.2% 2748 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.5 мкг 900 мкг 2.7% 4.6% 3673 г
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 5.1% 3378 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.1% 4091 г
Витамин В4, холин 3.49 мг 500 мг 0.7% 1.2% 14327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 6.7% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 14.7% 1163 г
Витамин В9, фолаты 6.729 мкг 400 мкг 1.7% 2.9% 5944 г
Витамин C, аскорбиновая 16.74 мг 90 мг 18.6% 31.8% 538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 5.3% 3268 г
Витамин Н, биотин 1.002 мкг 50 мкг 2% 3.4% 4990 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6899 мг 20 мг 3.4% 5.8% 2899 г
Ниацин 0.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.17 мг 2500 мг 9.7% 16.6% 1032 г
Кальций, Ca 24.46 мг 1000 мг 2.4% 4.1% 4088 г
Магний, Mg 26.69 мг 400 мг 6.7% 11.5% 1499 г
Натрий, Na 16.43 мг 1300 мг 1.3% 2.2% 7912 г
Сера, S 8.55 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11696 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 6.3% 2712 г
Хлор, Cl 11.23 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 20481 г
Микроэлементы
Бор, B 105.4 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 8% 2125 г
Кобальт, Co 1.054 мкг 10 мкг 10.5% 17.9% 949 г
Марганец, Mn 0.2072 мг 2 мг 10.4% 17.8% 965 г
Медь, Cu 89.68 мкг 1000 мкг 9% 15.4% 1115 г
Молибден, Mo 7.907 мкг 70 мкг 11.3% 19.3% 885 г
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 1% 15406 г
Фтор, F 13.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 28592 г
Цинк, Zn 0.1589 мг 12 мг 1.3% 2.2% 7552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.713 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктовое мороженое составляет 58,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов