| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 544 ккал | 1684 ккал | 32.3% | 5.9% | 310 г |
| Жиры | 31 г | 56 г | 55.4% | 10.2% | 181 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 0.8% | 2250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.6 мкг | 3 мкг | 20% | 3.7% | 500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 18000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127 мг | 2500 мг | 5.1% | 0.9% | 1969 г |
| Магний, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 0.5% | 3636 г |
| Натрий, Na | 1818 мг | 1300 мг | 139.8% | 25.7% | 72 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 0.9% | 2000 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5 г | от 0.9 до 3.7 г | 135.1% | 24.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 18.4% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15 г | min 16.8 г | 89.3% | 16.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.1% | 5.9% |
Энергетическая ценность шкварки составляет 544 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».