| Грибы шампиньоны, сырые | 300 г |
| Сметана, 40% жирности | 25 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 896 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 2.9% | 1810 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 15% | 354 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 2.2% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.3% | 1000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.3 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2% | 2703 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 5.3% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.672 мг | 1.8 мг | 37.3% | 19.8% | 268 г |
| Витамин В4, холин | 43.24 мг | 500 мг | 8.6% | 4.6% | 1156 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.073 мг | 5 мг | 41.5% | 22.1% | 241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 5.2% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.878 мкг | 400 мкг | 9.5% | 5.1% | 1056 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 3.1% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.02 мг | 90 мг | 4.5% | 2.4% | 2239 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.156 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.9% | 6410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.049 мг | 15 мг | 33.7% | 17.9% | 297 г |
| Витамин Н, биотин | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6579 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3187 мг | 20 мг | 26.6% | 14.1% | 376 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 676.89 мг | 2500 мг | 27.1% | 14.4% | 369 г |
| Кальций, Ca | 44.18 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.3% | 2263 г |
| Магний, Mg | 18.38 мг | 400 мг | 4.6% | 2.4% | 2176 г |
| Натрий, Na | 12.71 мг | 1300 мг | 1% | 0.5% | 10228 г |
| Сера, S | 28.67 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3488 г |
| Фосфор, P | 189.5 мг | 800 мг | 23.7% | 12.6% | 422 г |
| Хлор, Cl | 16.78 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 13707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 80 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.887 мг | 18 мг | 4.9% | 2.6% | 2029 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 2.033 мкг | 10 мкг | 20.3% | 10.8% | 492 г |
| Марганец, Mn | 0.2817 мг | 2 мг | 14.1% | 7.5% | 710 г |
| Медь, Cu | 702.89 мкг | 1000 мкг | 70.3% | 37.4% | 142 г |
| Молибден, Mo | 0.556 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.4% | 12590 г |
| Селен, Se | 34.7 мкг | 55 мкг | 63.1% | 33.6% | 159 г |
| Фтор, F | 13.96 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28653 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 1.8333 мг | 12 мг | 15.3% | 8.1% | 655 г |
Энергетическая ценность Грибы со сметаной (Мой) составляет 188 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».