| Фасоль, зерно (Варка) | 30 г |
| Вода | 15 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 24 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Лук порей (Жарка) | 23 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Масло подсолнечное | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.8 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 980 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 5.8% | 1000 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 4.9% | 1191 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 6.3% | 920 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 14.3% | 408 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 527.1 мкг | 900 мкг | 58.6% | 34.1% | 171 г |
| бета Каротин | 3.163 мг | 5 мг | 63.3% | 36.8% | 158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 5.1% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.7% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 3.04 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 16447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 6.5% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.442 мг | 2 мг | 22.1% | 12.9% | 452 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.44 мкг | 400 мкг | 10.1% | 5.9% | 989 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.93 мг | 90 мг | 9.9% | 5.8% | 1008 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.392 мг | 15 мг | 15.9% | 9.3% | 627 г |
| Витамин Н, биотин | 1.036 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.2% | 4826 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.6% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5849 мг | 20 мг | 12.9% | 7.5% | 774 г |
| Ниацин | 1.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 509.02 мг | 2500 мг | 20.4% | 11.9% | 491 г |
| Кальций, Ca | 78.41 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.5% | 1275 г |
| Кремний, Si | 27.72 мг | 30 мг | 92.4% | 53.8% | 108 г |
| Магний, Mg | 48.31 мг | 400 мг | 12.1% | 7% | 828 г |
| Натрий, Na | 801.73 мг | 1300 мг | 61.7% | 35.9% | 162 г |
| Сера, S | 59.67 мг | 1000 мг | 6% | 3.5% | 1676 г |
| Фосфор, P | 179.1 мг | 800 мг | 22.4% | 13% | 447 г |
| Хлор, Cl | 1235.57 мг | 2300 мг | 53.7% | 31.3% | 186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 318.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 150 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.471 мг | 18 мг | 13.7% | 8% | 728 г |
| Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 1.7% | 3311 г |
| Кобальт, Co | 8.506 мкг | 10 мкг | 85.1% | 49.5% | 118 г |
| Литий, Li | 1.44 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.472 мг | 2 мг | 23.6% | 13.7% | 424 г |
| Медь, Cu | 232.71 мкг | 1000 мкг | 23.3% | 13.6% | 430 г |
| Молибден, Mo | 17.656 мкг | 70 мкг | 25.2% | 14.7% | 396 г |
| Никель, Ni | 52.332 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.734 мкг | 55 мкг | 14.1% | 8.2% | 711 г |
| Титан, Ti | 45.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.2 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14184 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.6% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 1.1254 мг | 12 мг | 9.4% | 5.5% | 1066 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.679 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.346 г | ~ | |||
| Валин | 0.346 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.533 г | ~ | |||
| Лизин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.54 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.273 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.77 г | ~ | |||
| Глицин | 0.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.995 г | ~ | |||
| Пролин | 0.478 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.952 г | min 16.8 г | 5.7% | 3.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.948 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.392 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с овощами в томатном соусе составляет 171,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».