| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 110 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 35 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5 проц. жирности (Запекание) | 20 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Тмин | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 382.8 ккал | 1684 ккал | 22.7% | 5.9% | 440 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 2.7% | 974 г |
| Жиры | 23.2 г | 56 г | 41.4% | 10.8% | 241 г |
| Углеводы | 35.4 г | 219 г | 16.2% | 4.2% | 619 г |
| Пищевые волокна | 7.7 г | 20 г | 38.5% | 10.1% | 260 г |
| Вода | 28 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8118 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 3% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 2.9% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 10.39 мг | 500 мг | 2.1% | 0.5% | 4812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 0.5% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 2.1% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.807 мкг | 400 мкг | 7.7% | 2% | 1298 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 0.5% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.742 мг | 15 мг | 71.6% | 18.7% | 140 г |
| Витамин Н, биотин | 3.473 мкг | 50 мкг | 6.9% | 1.8% | 1440 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0817 мг | 20 мг | 10.4% | 2.7% | 961 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.24 мг | 2500 мг | 10.6% | 2.8% | 939 г |
| Кальций, Ca | 50.79 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.3% | 1969 г |
| Магний, Mg | 42.08 мг | 400 мг | 10.5% | 2.7% | 951 г |
| Натрий, Na | 1119.5 мг | 1300 мг | 86.1% | 22.5% | 116 г |
| Сера, S | 82.31 мг | 1000 мг | 8.2% | 2.1% | 1215 г |
| Фосфор, P | 134.4 мг | 800 мг | 16.8% | 4.4% | 595 г |
| Хлор, Cl | 1017.88 мг | 2300 мг | 44.3% | 11.6% | 226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.38 мг | 18 мг | 13.2% | 3.4% | 756 г |
| Йод, I | 4.64 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.8% | 3233 г |
| Кобальт, Co | 0.522 мкг | 10 мкг | 5.2% | 1.4% | 1916 г |
| Марганец, Mn | 0.8283 мг | 2 мг | 41.4% | 10.8% | 241 г |
| Медь, Cu | 167.95 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 4.4% | 595 г |
| Молибден, Mo | 6.924 мкг | 70 мкг | 9.9% | 2.6% | 1011 г |
| Селен, Se | 0.418 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.2% | 13158 г |
| Фтор, F | 24.89 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16071 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.4% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.9222 мг | 12 мг | 7.7% | 2% | 1301 г |
Энергетическая ценность диетические крекеры из ржаной муки составляет 382,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».