| Помидоры (томаты), парниковые | 476 г |
| Сельдерей | 116 г |
| Огурец, парниковый | 486 г |
| Редис | 328 г |
| Перец сладкий | 310 г |
| Укроп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.9% | 9906 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 7.1% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 8.2% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 32.4% | 1818 г |
| Вода | 93.9 г | 2273 г | 4.1% | 24.1% | 2421 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.1 мкг | 900 мкг | 14.1% | 82.9% | 708 г |
| бета Каротин | 0.763 мг | 5 мг | 15.3% | 90% | 655 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 14.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 14.7% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 3.52 мг | 500 мг | 0.7% | 4.1% | 14205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 20.6% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 37.6% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.77 мкг | 400 мкг | 2.2% | 12.9% | 4561 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.57 мг | 90 мг | 57.3% | 337.1% | 175 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 12.9% | 4518 г |
| Витамин Н, биотин | 0.581 мкг | 50 мкг | 1.2% | 7.1% | 8606 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 33.5% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5332 мг | 20 мг | 2.7% | 15.9% | 3751 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.38 мг | 2500 мг | 9.3% | 54.7% | 1080 г |
| Кальций, Ca | 23.13 мг | 1000 мг | 2.3% | 13.5% | 4323 г |
| Магний, Mg | 17.26 мг | 400 мг | 4.3% | 25.3% | 2317 г |
| Натрий, Na | 22.18 мг | 1300 мг | 1.7% | 10% | 5861 г |
| Сера, S | 3.29 мг | 1000 мг | 0.3% | 1.8% | 30395 г |
| Фосфор, P | 35.4 мг | 800 мг | 4.4% | 25.9% | 2260 г |
| Хлор, Cl | 23.94 мг | 2300 мг | 1% | 5.9% | 9607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 21.8% | 2723 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 8.2% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 2.212 мкг | 10 мкг | 22.1% | 130% | 452 г |
| Литий, Li | 4.346 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0813 мг | 2 мг | 4.1% | 24.1% | 2460 г |
| Медь, Cu | 60.18 мкг | 1000 мкг | 6% | 35.3% | 1662 г |
| Молибден, Mo | 1.919 мкг | 70 мкг | 2.7% | 15.9% | 3648 г |
| Никель, Ni | 6.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.194 мкг | 55 мкг | 0.4% | 2.4% | 28351 г |
| Фтор, F | 11.15 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.8% | 35874 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 40.6% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.1031 мг | 12 мг | 0.9% | 5.3% | 11639 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат без заправки составляет 17 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».