Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с редисом и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с редисом и огурцом

Редис 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Биойогурт термостатный Активия 3,5% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с редисом и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.4 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6630 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.9% 5067 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.5% 7000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.5% 7065 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 17.7% 2222 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 13% 3007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 75000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.8% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 4.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 5.1% 7500 г
Витамин В4, холин 2.4 мг 500 мг 0.5% 2% 20833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 13.4% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 11% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 3.9% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 12.8 мг 90 мг 14.2% 55.9% 703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 2% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 2.8% 13889 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 21.7% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.24 мг 20 мг 1.2% 4.7% 8333 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.4 мг 2500 мг 7.2% 28.3% 1386 г
Кальций, Ca 22.4 мг 1000 мг 2.2% 8.7% 4464 г
Магний, Mg 10.8 мг 400 мг 2.7% 10.6% 3704 г
Натрий, Na 6.8 мг 1300 мг 0.5% 2% 19118 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 14.6% 2703 г
Хлор, Cl 17.6 мг 2300 мг 0.8% 3.1% 13068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 74 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 13% 3000 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 8.3% 4688 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 47.2% 833 г
Литий, Li 9.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.06 мг 2 мг 3% 11.8% 3333 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 23.6% 1667 г
Никель, Ni 5.6 мкг ~
Селен, Se 0.12 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 45833 г
Фтор, F 12 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 33333 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 34.6% 1136 г
Цинк, Zn 0.08 мг 12 мг 0.7% 2.8% 15000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с редисом и огурцом составляет 25,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов