| Минтай (Припускание) | 590 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 310 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 125 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2339 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 21.8% | 639 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.4% | 2545 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.7% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.1 мкг | 900 мкг | 8.5% | 11.8% | 1183 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 5.1% | 2717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 6.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 10.1% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 40.8 мг | 500 мг | 8.2% | 11.4% | 1225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 8.2% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 9.2% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.751 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.1% | 4571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 3.6% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.77 мг | 90 мг | 3.1% | 4.3% | 3249 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.335 мкг | 10 мкг | 3.4% | 4.7% | 2985 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.455 мг | 15 мг | 3% | 4.2% | 3297 г |
| Витамин Н, биотин | 3.533 мкг | 50 мкг | 7.1% | 9.9% | 1415 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0852 мг | 20 мг | 20.4% | 28.3% | 490 г |
| Ниацин | 0.907 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.87 мг | 2500 мг | 11.7% | 16.3% | 857 г |
| Кальций, Ca | 35.41 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.9% | 2824 г |
| Магний, Mg | 35.23 мг | 400 мг | 8.8% | 12.2% | 1135 г |
| Натрий, Na | 510.49 мг | 1300 мг | 39.3% | 54.6% | 255 г |
| Сера, S | 155.88 мг | 1000 мг | 15.6% | 21.7% | 642 г |
| Фосфор, P | 151.9 мг | 800 мг | 19% | 26.4% | 527 г |
| Хлор, Cl | 891.98 мг | 2300 мг | 38.8% | 53.9% | 258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.045 мг | 18 мг | 5.8% | 8.1% | 1722 г |
| Йод, I | 111.73 мкг | 150 мкг | 74.5% | 103.5% | 134 г |
| Кобальт, Co | 14.768 мкг | 10 мкг | 147.7% | 205.1% | 68 г |
| Марганец, Mn | 0.1323 мг | 2 мг | 6.6% | 9.2% | 1512 г |
| Медь, Cu | 151.08 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 21% | 662 г |
| Молибден, Mo | 7.78 мкг | 70 мкг | 11.1% | 15.4% | 900 г |
| Никель, Ni | 9.951 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.984 мкг | 55 мкг | 9.1% | 12.6% | 1104 г |
| Фтор, F | 519.6 мкг | 4000 мкг | 13% | 18.1% | 770 г |
| Хром, Cr | 42.07 мкг | 50 мкг | 84.1% | 116.8% | 119 г |
| Цинк, Zn | 1.058 мг | 12 мг | 8.8% | 12.2% | 1134 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.84 г | ~ | |||
| Валин | 0.765 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.34 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.883 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.1 г | ~ | |||
| Лизин | 1.432 г | ~ | |||
| Метионин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.649 г | ~ | |||
| Треонин | 0.741 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.603 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.756 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.64 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.493 г | ~ | |||
| Серин | 0.645 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.505 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 30.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.873 г | min 16.8 г | 5.2% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.681 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.13 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.137 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка с минтаем составляет 72 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».