Мой здоровый рацион

Рецепт компот из свежих фруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты компот из свежих фруктов

Виноград (Варка без слива) 174 г
Вода, водопроводная, питьевая 1000 г
Груша 64 г
Слива (садовая) 178 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "компот из свежих фруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.6 ккал 1684 ккал 1% 6% 10145 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 1.8% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 9.6% 6257 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 15.1% 4000 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 25.3% 2390 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 1.8% 32143 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 1.8% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 5.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 3% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 3.6% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 7.2% 8696 г
Витамин В9, фолаты 0.776 мкг 400 мкг 0.2% 1.2% 51546 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 12% 5028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 6% 10417 г
Витамин Н, биотин 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 2.4% 26316 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 1.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1349 мг 20 мг 0.7% 4.2% 14826 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.72 мг 2500 мг 2.5% 15.1% 4051 г
Кальций, Ca 9.13 мг 1000 мг 0.9% 5.4% 10953 г
Кремний, Si 2.265 мг 30 мг 7.6% 45.8% 1325 г
Магний, Mg 4.4 мг 400 мг 1.1% 6.6% 9091 г
Натрий, Na 8.95 мг 1300 мг 0.7% 4.2% 14525 г
Сера, S 1.9 мг 1000 мг 0.2% 1.2% 52632 г
Фосфор, P 5.8 мг 800 мг 0.7% 4.2% 13793 г
Хлор, Cl 0.3 мг 2300 мг 766667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47 мкг ~
Бор, B 51.1 мкг ~
Ванадий, V 1.47 мкг ~
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 7.8% 7500 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 6% 9740 г
Кобальт, Co 0.829 мкг 10 мкг 8.3% 50% 1206 г
Марганец, Mn 0.0283 мг 2 мг 1.4% 8.4% 7067 г
Медь, Cu 33.87 мкг 1000 мкг 3.4% 20.5% 2952 г
Молибден, Mo 1.612 мкг 70 мкг 2.3% 13.9% 4342 г
Никель, Ni 4.653 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Фтор, F 52.83 мкг 4000 мкг 1.3% 7.8% 7571 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 10.8% 5682 г
Цинк, Zn 0.0396 мг 12 мг 0.3% 1.8% 30303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность компот из свежих фруктов составляет 16,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».