| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 300 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 200 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8.4% | 768 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 13.5% | 479 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.5 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.3% | 1978 г |
| бета Каротин | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 3.5% | 1832 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.8% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 4.5 мг | 500 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 2.1% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.5% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.109 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6548 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.27 мг | 90 мг | 12.5% | 8.1% | 799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.065 мг | 15 мг | 7.1% | 4.6% | 1408 г |
| Витамин Н, биотин | 0.655 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7634 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2.4% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5925 мг | 20 мг | 18% | 11.6% | 557 г |
| Ниацин | 1.625 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.18 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.7% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 21.82 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4583 г |
| Магний, Mg | 23.27 мг | 400 мг | 5.8% | 3.7% | 1719 г |
| Натрий, Na | 406.62 мг | 1300 мг | 31.3% | 20.2% | 320 г |
| Сера, S | 6.55 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 15267 г |
| Фосфор, P | 89.7 мг | 800 мг | 11.2% | 7.2% | 892 г |
| Хлор, Cl | 32.18 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.9% | 7147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 62.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 3.2% | 2011 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 3.6 мкг | 10 мкг | 36% | 23.2% | 278 г |
| Марганец, Mn | 0.1058 мг | 2 мг | 5.3% | 3.4% | 1890 г |
| Медь, Cu | 64.73 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.2% | 1545 г |
| Молибден, Mo | 3.818 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.5% | 1833 г |
| Никель, Ni | 7.091 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.735 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.8% | 7483 г |
| Фтор, F | 10.91 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36664 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.5% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.1462 мг | 12 мг | 1.2% | 0.8% | 8208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.704 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.649 г | min 16.8 г | 21.7% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.54 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.66 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.655 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с помидорами и говядиной составляет 155 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».