Мой здоровый рацион

Рецепт Котлет из вареной курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлет из вареной курицы

Курица грудка вареная 200 г
Яичный белок куриный (Запекание) 32 г
Лук репчатый 50 г
Овсяные отруби, сырые 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлет из вареной курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1399 г
Белки 22.6 г 76 г 29.7% 24.7% 336 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.5% 3294 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.3% 3532 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.3% 1000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.6% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 66.9 мкг 900 мкг 7.4% 6.1% 1345 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 6.2% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 5.7% 1452 г
Витамин В4, холин 78.95 мг 500 мг 15.8% 13.1% 633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.907 мг 5 мг 18.1% 15% 551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.506 мг 2 мг 25.3% 21% 395 г
Витамин В9, фолаты 9.21 мкг 400 мкг 2.3% 1.9% 4343 г
Витамин В12, кобаламин 0.582 мкг 3 мкг 19.4% 16.1% 515 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 2.3% 3543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5137 г
Витамин Н, биотин 10.456 мкг 50 мкг 20.9% 17.4% 478 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 10.5881 мг 20 мг 52.9% 43.9% 189 г
Макроэлементы
Калий, K 248.03 мг 2500 мг 9.9% 8.2% 1008 г
Кальций, Ca 17.78 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5624 г
Магний, Mg 78.19 мг 400 мг 19.5% 16.2% 512 г
Натрий, Na 28.62 мг 1300 мг 2.2% 1.8% 4542 г
Сера, S 208.62 мг 1000 мг 20.9% 17.4% 479 г
Фосфор, P 171.2 мг 800 мг 21.4% 17.8% 467 г
Хлор, Cl 96.17 мг 2300 мг 4.2% 3.5% 2392 г
Микроэлементы
Бор, B 33.4 мкг ~
Железо, Fe 1.462 мг 18 мг 8.1% 6.7% 1231 г
Йод, I 6.98 мкг 150 мкг 4.7% 3.9% 2149 г
Кобальт, Co 12.41 мкг 10 мкг 124.1% 103.1% 81 г
Марганец, Mn 0.4339 мг 2 мг 21.7% 18% 461 г
Медь, Cu 119.36 мкг 1000 мкг 11.9% 9.9% 838 г
Молибден, Mo 0.428 мкг 70 мкг 0.6% 0.5% 16355 г
Селен, Se 3.023 мкг 55 мкг 5.5% 4.6% 1819 г
Фтор, F 129.4 мкг 4000 мкг 3.2% 2.7% 3091 г
Хром, Cr 9.26 мкг 50 мкг 18.5% 15.4% 540 г
Цинк, Zn 2.3386 мг 12 мг 19.5% 16.2% 513 г

Энергетическая ценность Котлет из вареной курицы составляет 120,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».