| Творог нежирный 0,6% | 20 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Крахмал кукурузный | 25 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| какао | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.8 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 7.7% | 608 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 9.4% | 500 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 3.3% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3840 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.4 мкг | 900 мкг | 19.4% | 9.1% | 516 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.321 мг | 1.8 мг | 17.8% | 8.4% | 561 г |
| Витамин В4, холин | 167.33 мг | 500 мг | 33.5% | 15.7% | 299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.89 мг | 5 мг | 17.8% | 8.4% | 562 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.7% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.111 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.1% | 4390 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.493 мкг | 3 мкг | 16.4% | 7.7% | 609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.469 мкг | 10 мкг | 14.7% | 6.9% | 681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.736 мг | 15 мг | 4.9% | 2.3% | 2038 г |
| Витамин Н, биотин | 14.311 мкг | 50 мкг | 28.6% | 13.4% | 349 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8675 мг | 20 мг | 14.3% | 6.7% | 697 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.42 мг | 2500 мг | 4.3% | 2% | 2306 г |
| Кальций, Ca | 52.36 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.4% | 1910 г |
| Магний, Mg | 10.81 мг | 400 мг | 2.7% | 1.3% | 3700 г |
| Натрий, Na | 98.39 мг | 1300 мг | 7.6% | 3.6% | 1321 г |
| Сера, S | 141.78 мг | 1000 мг | 14.2% | 6.7% | 705 г |
| Фосфор, P | 151.8 мг | 800 мг | 19% | 8.9% | 527 г |
| Хлор, Cl | 116.78 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.4% | 1970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.711 мг | 18 мг | 9.5% | 4.5% | 1052 г |
| Йод, I | 13.33 мкг | 150 мкг | 8.9% | 4.2% | 1125 г |
| Кобальт, Co | 6.889 мкг | 10 мкг | 68.9% | 32.4% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.0202 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 9901 г |
| Медь, Cu | 62 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.9% | 1613 г |
| Молибден, Mo | 4.856 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.2% | 1442 г |
| Селен, Se | 24.467 мкг | 55 мкг | 44.5% | 20.9% | 225 г |
| Фтор, F | 40.22 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9945 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.5% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.7804 мг | 12 мг | 6.5% | 3.1% | 1538 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.597 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.853 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.617 г | ~ | |||
| Валин | 0.623 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.289 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.926 г | ~ | |||
| Лизин | 0.761 г | ~ | |||
| Метионин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.544 г | ~ | |||
| Треонин | 0.496 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.537 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.96 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.522 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.931 г | ~ | |||
| Глицин | 0.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.547 г | ~ | |||
| Пролин | 0.494 г | ~ | |||
| Серин | 0.711 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 380.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.725 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.656 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.172 г | min 16.8 г | 30.8% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.529 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.176 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.067 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность брауни составляет 212,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».