| Яблоки (Жарка) | 128 г |
| Масло Простоквашено 72% | 4 г |
| Корица | 0.5 г |
| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 242 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Сахарная пудра | 30 г |
| Абрикосы (Припускание) | 85 г |
| Черешня (Припускание) | 106 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.4 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 808 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 2% | 2452 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 7.8% | 615 г |
| Углеводы | 29.3 г | 219 г | 13.4% | 6.4% | 747 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4052 г |
| Органические кислоты | 17.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.7 мкг | 900 мкг | 10.1% | 4.8% | 992 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 2.6% | 1845 г |
| бета Криптоксантин | 0.121 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.208 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.1% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 13.81 мг | 500 мг | 2.8% | 1.3% | 3621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 1.5% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 1.8% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.548 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5299 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.93 мг | 90 мг | 3.3% | 1.6% | 3072 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.327 мг | 15 мг | 22.2% | 10.7% | 451 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7576 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0414 мг | 20 мг | 5.2% | 2.5% | 1920 г |
| Ниацин | 0.487 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.47 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.4% | 1401 г |
| Кальций, Ca | 22.82 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4382 г |
| Кремний, Si | 1.751 мг | 30 мг | 5.8% | 2.8% | 1713 г |
| Магний, Mg | 11.84 мг | 400 мг | 3% | 1.4% | 3378 г |
| Натрий, Na | 30.74 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.2% | 4229 г |
| Сера, S | 23.18 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4314 г |
| Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 2.2% | 2235 г |
| Хлор, Cl | 274.69 мг | 2300 мг | 11.9% | 5.7% | 837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 335.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.228 мг | 18 мг | 6.8% | 3.3% | 1466 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 1.104 мкг | 10 мкг | 11% | 5.3% | 906 г |
| Марганец, Mn | 0.2012 мг | 2 мг | 10.1% | 4.8% | 994 г |
| Медь, Cu | 76.89 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.7% | 1301 г |
| Молибден, Mo | 6.394 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.4% | 1095 г |
| Никель, Ni | 6.039 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.528 мкг | 55 мкг | 2.8% | 1.3% | 3599 г |
| Титан, Ti | 2.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40404 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.7% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.2665 мг | 12 мг | 2.2% | 1.1% | 4503 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.461 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.024 мг | ~ |
Энергетическая ценность штрудель составляет 208,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».