| Лук репчатый | 120 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Капуста белокочанная | 800 г |
| Филе индейки сырое | 453 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.3 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2579 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 15.3% | 1000 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 6.6% | 2333 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.5% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.7% | 1429 г |
| Вода | 172.7 г | 2273 г | 7.6% | 11.6% | 1316 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 1.1% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.1% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.5% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.07 мг | 500 мг | 1.2% | 1.8% | 8237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 5.2% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.239 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5.1% | 3021 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.87 мг | 90 мг | 38.7% | 59.3% | 258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 2.6% | 5747 г |
| Витамин Н, биотин | 0.077 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 64935 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.1 мкг | 120 мкг | 35.9% | 55% | 278 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5528 мг | 20 мг | 2.8% | 4.3% | 3618 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.98 мг | 2500 мг | 7.4% | 11.3% | 1351 г |
| Кальций, Ca | 30.49 мг | 1000 мг | 3% | 4.6% | 3280 г |
| Магний, Mg | 10.4 мг | 400 мг | 2.6% | 4% | 3846 г |
| Натрий, Na | 7.84 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.9% | 16582 г |
| Сера, S | 26.65 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.1% | 3752 г |
| Фосфор, P | 22.5 мг | 800 мг | 2.8% | 4.3% | 3556 г |
| Хлор, Cl | 23.3 мг | 2300 мг | 1% | 1.5% | 9871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 357.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.408 мг | 18 мг | 2.3% | 3.5% | 4412 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 2.126 мкг | 10 мкг | 21.3% | 32.6% | 470 г |
| Марганец, Mn | 0.1162 мг | 2 мг | 5.8% | 8.9% | 1721 г |
| Медь, Cu | 53.1 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 8.1% | 1883 г |
| Молибден, Mo | 5.67 мкг | 70 мкг | 8.1% | 12.4% | 1235 г |
| Никель, Ni | 8.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.17 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 32353 г |
| Фтор, F | 22.48 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 17794 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 9.2% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.2991 мг | 12 мг | 2.5% | 3.8% | 4012 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.547 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.984 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.254 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с филе индейки составляет 65,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».