| Яблоки | 500 г |
| Яйцо куриное | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.5 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1234 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.7% | 1288 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.8% | 1514 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 6.5% | 1117 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.3% | 1000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75 мкг | 900 мкг | 8.3% | 6.1% | 1200 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.7% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 80.12 мг | 500 мг | 16% | 11.7% | 624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 6.7% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.3% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.476 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4719 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3.5% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.56 мг | 90 мг | 6.2% | 4.5% | 1619 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.611 мкг | 10 мкг | 6.1% | 4.5% | 1637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.578 мг | 15 мг | 3.9% | 2.9% | 2595 г |
| Витамин Н, биотин | 6.178 мкг | 50 мкг | 12.4% | 9.1% | 809 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8222 мг | 20 мг | 9.1% | 6.7% | 1098 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.73 мг | 2500 мг | 8.7% | 6.4% | 1148 г |
| Кальций, Ca | 27.77 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.1% | 3601 г |
| Кремний, Si | 0.8 мг | 30 мг | 2.7% | 2% | 3750 г |
| Магний, Mg | 11.53 мг | 400 мг | 2.9% | 2.1% | 3469 г |
| Натрий, Na | 52.27 мг | 1300 мг | 4% | 2.9% | 2487 г |
| Сера, S | 65.67 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.8% | 1523 г |
| Фосфор, P | 76.6 мг | 800 мг | 9.6% | 7% | 1044 г |
| Хлор, Cl | 48.44 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.5% | 4748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 143.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.157 мг | 18 мг | 12% | 8.8% | 834 г |
| Йод, I | 6.97 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.4% | 2152 г |
| Кобальт, Co | 3.653 мкг | 10 мкг | 36.5% | 26.7% | 274 г |
| Марганец, Mn | 0.1482 мг | 2 мг | 7.4% | 5.4% | 1350 г |
| Медь, Cu | 104.17 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7.6% | 960 г |
| Молибден, Mo | 7.5 мкг | 70 мкг | 10.7% | 7.8% | 933 г |
| Селен, Se | 10.172 мкг | 55 мкг | 18.5% | 13.6% | 541 г |
| Фтор, F | 24.12 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16584 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5.5% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 0.5317 мг | 12 мг | 4.4% | 3.2% | 2257 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Шарлотка составляет 136,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».