Мой здоровый рацион

Рецепт макароны с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны с маслом

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 450 г
Масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" белый медведь 23 г
вода бутилированная 821 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.1 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.5% 1617 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.8% 2545 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 8.3% 880 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.8% 1250 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 2.6% 2769 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.8% 9000 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин В4, холин 22.87 мг 500 мг 4.6% 3.3% 2186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 1.9% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 8.712 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4591 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 3.3% 2219 г
Витамин Н, биотин 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5682 г
Витамин РР, НЭ 1.2678 мг 20 мг 6.3% 4.6% 1578 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.16 мг 2500 мг 1.6% 1.2% 6384 г
Кальций, Ca 39.2 мг 1000 мг 3.9% 2.8% 2551 г
Кремний, Si 1.742 мг 30 мг 5.8% 4.2% 1722 г
Магний, Mg 24.22 мг 400 мг 6.1% 4.4% 1652 г
Натрий, Na 24.52 мг 1300 мг 1.9% 1.4% 5302 г
Сера, S 31.11 мг 1000 мг 3.1% 2.2% 3214 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 2.8% 2649 г
Хлор, Cl 33.54 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6857 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 2.6% 2757 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Кобальт, Co 0.697 мкг 10 мкг 7% 5.1% 1435 г
Марганец, Mn 0.2514 мг 2 мг 12.6% 9.1% 796 г
Медь, Cu 310.63 мкг 1000 мкг 31.1% 22.5% 322 г
Молибден, Mo 5.489 мкг 70 мкг 7.8% 5.6% 1275 г
Фтор, F 10.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39920 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5208 г
Цинк, Zn 0.3118 мг 12 мг 2.6% 1.9% 3849 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.658 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 1.358 г ~
Пролин 0.428 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.177 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.57 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.552 г min 16.8 г 3.3% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.458 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность макароны с маслом составляет 138,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».