Мой здоровый рацион

Рецепт суп пюре кабачки кап лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп пюре кабачки кап лук

Кабачок (Варка без слива) 446 г
Лук репчатый (Варка без слива) 54 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 191 г
Вода 513 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп пюре кабачки кап лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.8 ккал 1684 ккал 0.9% 6.1% 11378 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 5.4% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.7% 28000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 8.1% 8111 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 27% 2500 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 28.4% 2398 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 1.4% 40909 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 2.7% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 7.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 8.1% 8182 г
Витамин В4, холин 1.76 мг 500 мг 0.4% 2.7% 28409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 6.1% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 21.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 9.4 мкг 400 мкг 2.4% 16.2% 4255 г
Витамин C, аскорбиновая 6.43 мг 90 мг 7.1% 48% 1400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 2.7% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.195 мкг 50 мкг 0.4% 2.7% 25641 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 70.3% 960 г
Витамин РР, НЭ 0.4395 мг 20 мг 2.2% 14.9% 4551 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.17 мг 2500 мг 5.9% 39.9% 1699 г
Кальций, Ca 16.61 мг 1000 мг 1.7% 11.5% 6020 г
Магний, Mg 6.83 мг 400 мг 1.7% 11.5% 5857 г
Натрий, Na 3.45 мг 1300 мг 0.3% 2% 37681 г
Сера, S 9.54 мг 1000 мг 1% 6.8% 10482 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 9.5% 6957 г
Хлор, Cl 7.85 мг 2300 мг 0.3% 2% 29299 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.2 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Железо, Fe 0.281 мг 18 мг 1.6% 10.8% 6406 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 2.7% 23810 г
Кобальт, Co 0.725 мкг 10 мкг 7.3% 49.3% 1379 г
Марганец, Mn 0.0393 мг 2 мг 2% 13.5% 5089 г
Медь, Cu 17.58 мкг 1000 мкг 1.8% 12.2% 5688 г
Молибден, Mo 1.642 мкг 70 мкг 2.3% 15.5% 4263 г
Никель, Ni 2.603 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.7% 112245 г
Фтор, F 47.19 мкг 4000 мкг 1.2% 8.1% 8476 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 12.2% 5495 г
Цинк, Zn 0.1052 мг 12 мг 0.9% 6.1% 11407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.328 мг ~

Энергетическая ценность суп пюре кабачки кап лук составляет 14,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».