Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 47 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.6 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 706 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 7.2% 580 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 7.2% 583 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 4.7% 883 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.6% 909 г
Вода 165.7 г 2273 г 7.3% 3.1% 1372 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.9 мкг 900 мкг 17.9% 7.5% 559 г
Ретинол 0.14 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 5% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.338 мг 1.8 мг 18.8% 7.9% 533 г
Витамин В4, холин 156.61 мг 500 мг 31.3% 13.1% 319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.911 мг 5 мг 18.2% 7.6% 549 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 4% 1042 г
Витамин В9, фолаты 14.675 мкг 400 мкг 3.7% 1.6% 2726 г
Витамин В12, кобаламин 0.46 мкг 3 мкг 15.3% 6.4% 652 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 1.312 мкг 10 мкг 13.1% 5.5% 762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.953 мг 15 мг 6.4% 2.7% 1574 г
Витамин Н, биотин 20.608 мкг 50 мкг 41.2% 17.3% 243 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.15 мг 20 мг 20.8% 8.7% 482 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.68 мг 2500 мг 10.2% 4.3% 978 г
Кальций, Ca 93.47 мг 1000 мг 9.3% 3.9% 1070 г
Магний, Mg 59.82 мг 400 мг 15% 6.3% 669 г
Натрий, Na 103.59 мг 1300 мг 8% 3.4% 1255 г
Сера, S 147.64 мг 1000 мг 14.8% 6.2% 677 г
Фосфор, P 266 мг 800 мг 33.3% 14% 301 г
Хлор, Cl 161.65 мг 2300 мг 7% 2.9% 1423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Железо, Fe 2.84 мг 18 мг 15.8% 6.6% 634 г
Йод, I 17.49 мкг 150 мкг 11.7% 4.9% 858 г
Кобальт, Co 8.06 мкг 10 мкг 80.6% 33.8% 124 г
Марганец, Mn 1.4519 мг 2 мг 72.6% 30.4% 138 г
Медь, Cu 222.16 мкг 1000 мкг 22.2% 9.3% 450 г
Молибден, Mo 5.463 мкг 70 мкг 7.8% 3.3% 1281 г
Олово, Sn 5.04 мкг ~
Селен, Se 19.399 мкг 55 мкг 35.3% 14.8% 284 г
Стронций, Sr 6.59 мкг ~
Фтор, F 56.94 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7025 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 2.6% 1597 г
Цинк, Zn 1.9696 мг 12 мг 16.4% 6.9% 609 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.772 г ~
Валин 0.689 г ~
Гистидин* 0.301 г ~
Изолейцин 0.521 г ~
Лейцин 0.901 г ~
Лизин 0.705 г ~
Метионин 0.299 г ~
Метионин + Цистеин 0.592 г ~
Треонин 0.52 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.607 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.62 г ~
Аспарагиновая кислота 1.105 г ~
Глицин 0.674 г ~
Глутаминовая кислота 1.857 г ~
Пролин 0.505 г ~
Серин 0.76 г ~
Тирозин 0.47 г ~
Цистеин 0.29 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 337.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.696 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.54 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.726 г min 16.8 г 22.2% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.205 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.614 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.501 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 238,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».