Творог "Крестьянский" 5% | 420 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
Сахар песок | 25 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 35 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 178.6 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 943 г |
Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 14.4% | 388 г |
Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 5.3% | 1057 г |
Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 3.1% | 1795 г |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3702 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 53.7 мкг | 900 мкг | 6% | 3.4% | 1676 г |
Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.8% | 3061 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 8.2% | 679 г |
Витамин В4, холин | 28.74 мг | 500 мг | 5.7% | 3.2% | 1740 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 1.7% | 3311 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
Витамин В9, фолаты | 2.597 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 15402 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1% | 5769 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
Витамин D, кальциферол | 0.22 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.249 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 6024 г |
Витамин Н, биотин | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.4% | 2315 г |
Витамин РР, НЭ | 3.8334 мг | 20 мг | 19.2% | 10.8% | 522 г |
Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 116.43 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.6% | 2147 г |
Кальций, Ca | 144.64 мг | 1000 мг | 14.5% | 8.1% | 691 г |
Кремний, Si | 0.28 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
Магний, Mg | 21.6 мг | 400 мг | 5.4% | 3% | 1852 г |
Натрий, Na | 48.09 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.1% | 2703 г |
Сера, S | 22.5 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4444 г |
Фосфор, P | 209.8 мг | 800 мг | 26.2% | 14.7% | 381 г |
Хлор, Cl | 17 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 13529 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 73.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.682 мг | 18 мг | 3.8% | 2.1% | 2639 г |
Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 7109 г |
Кобальт, Co | 1.112 мкг | 10 мкг | 11.1% | 6.2% | 899 г |
Марганец, Mn | 0.0428 мг | 2 мг | 2.1% | 1.2% | 4673 г |
Медь, Cu | 15.3 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6536 г |
Молибден, Mo | 1.475 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.2% | 4746 г |
Никель, Ni | 0.154 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.36 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.59 мкг | 55 мкг | 6.5% | 3.6% | 1532 г |
Титан, Ti | 0.77 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 7.04 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56818 г |
Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
Цинк, Zn | 0.16 мг | 12 мг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.563 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
Валин | 0.077 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
Лизин | 0.09 г | ~ | |||
Метионин | 0.042 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
Треонин | 0.061 г | ~ | |||
Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.071 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
Глицин | 0.042 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
Пролин | 0.04 г | ~ | |||
Серин | 0.093 г | ~ | |||
Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 69.6 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | min 16.8 г | 3% | 1.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники в духовке составляет 178,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».