Мой здоровый рацион

Рецепт рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рисовая каша

рис 100 г
Вода, бутилированная, в общем 200 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.5 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1643 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.2% 3040 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2% 5091 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 9.1% 1074 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 3.1% 3153 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 22500 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин В9, фолаты 1.125 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 35556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.225 мг 20 мг 1.1% 1.1% 8889 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.5 мг 2500 мг 1.5% 1.5% 6849 г
Кальций, Ca 35.25 мг 1000 мг 3.5% 3.4% 2837 г
Магний, Mg 4.5 мг 400 мг 1.1% 1.1% 8889 г
Натрий, Na 13.5 мг 1300 мг 1% 1% 9630 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 2.8% 3509 г
Хлор, Cl 25 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 0.025 мг 18 мг 0.1% 0.1% 72000 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Кобальт, Co 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 2.2% 4444 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Медь, Cu 6 мкг 1000 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Молибден, Mo 1.25 мкг 70 мкг 1.8% 1.8% 5600 г
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 22000 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80000 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1% 10000 г
Цинк, Zn 0.1 мг 12 мг 0.8% 0.8% 12000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность рисовая каша составляет 102,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».