Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб черный с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб черный с чесноком

Хлеб дарницкий 100 г
Чеснок, сырой 3 г
Способ приготовления

Жареный в тостере хлеб с чесноком.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб черный с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.3 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 820 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.5% 1086 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.9% 5600 г
Углеводы 41.7 г 219 г 19% 9.3% 525 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 1.7 г 2273 г 0.1% 133706 г
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.466 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 0.68 мг 500 мг 0.1% 73529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 0.087 мкг 400 мкг 459770 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.5% 9890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
Витамин РР, НЭ 0.0204 мг 20 мг 0.1% 98039 г
Макроэлементы
Калий, K 11.68 мг 2500 мг 0.5% 0.2% 21404 г
Кальций, Ca 5.27 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 18975 г
Магний, Mg 0.73 мг 400 мг 0.2% 0.1% 54795 г
Натрий, Na 0.5 мг 1300 мг 260000 г
Фосфор, P 4.5 мг 800 мг 0.6% 0.3% 17778 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.05 мг 18 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Марганец, Mn 0.0487 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4107 г
Медь, Cu 8.71 мкг 1000 мкг 0.9% 0.4% 11481 г
Селен, Se 0.414 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 13285 г
Цинк, Zn 0.0338 мг 12 мг 0.3% 0.1% 35503 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Хлеб черный с чесноком составляет 205,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов