| Капуста белокочанная (Тушение) | 160 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Сметана 20,0% жирности | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.6 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 594 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 0.7% | 4750 г |
| Жиры | 28.9 г | 56 г | 51.6% | 18.2% | 194 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 0.7% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.5% | 1000 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.3 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1% | 3704 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.8% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 26.33 мг | 500 мг | 5.3% | 1.9% | 1899 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 1.5% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 1.7% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.519 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.8% | 4202 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.6% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.03 мг | 90 мг | 13.4% | 4.7% | 748 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.586 мг | 15 мг | 77.2% | 27.2% | 129 г |
| Витамин Н, биотин | 0.589 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8489 г |
| Витамин К, филлохинон | 63.3 мкг | 120 мкг | 52.8% | 18.6% | 190 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6514 мг | 20 мг | 3.3% | 1.2% | 3070 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.59 мг | 2500 мг | 9.1% | 3.2% | 1098 г |
| Кальций, Ca | 50.04 мг | 1000 мг | 5% | 1.8% | 1998 г |
| Магний, Mg | 13.11 мг | 400 мг | 3.3% | 1.2% | 3051 г |
| Натрий, Na | 15.09 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.4% | 8615 г |
| Сера, S | 34.31 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.2% | 2915 г |
| Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 1.4% | 2484 г |
| Хлор, Cl | 39.37 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.6% | 5842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 166.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.483 мг | 18 мг | 2.7% | 1% | 3727 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.8% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 2.54 мкг | 10 мкг | 25.4% | 9% | 394 г |
| Марганец, Mn | 0.1419 мг | 2 мг | 7.1% | 2.5% | 1409 г |
| Медь, Cu | 65.24 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.3% | 1533 г |
| Молибден, Mo | 9.027 мкг | 70 мкг | 12.9% | 4.5% | 775 г |
| Селен, Se | 0.292 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 18836 г |
| Фтор, F | 10.29 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38873 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 2.9% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 0.3667 мг | 12 мг | 3.1% | 1.1% | 3272 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Тушеная капуста со сметаной составляет 283,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».