Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка куриное филе с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка куриное филе с овощами

Морковь, красная (Запекание) 145 г
Кабачок (Запекание) 213 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 326 г
Яблоки (Жарка) 125 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 8 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 188 г
Яйцо куриное (Запекание) 142 г
Лук репчатый (Жарка) 82 г
Кефир 1% 160 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сыр Сметанковый 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка куриное филе с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.8 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1418 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 14.1% 594 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.8% 966 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.3% 6083 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.6% 3192 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 306.2 мкг 900 мкг 34% 28.6% 294 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 1.414 мг 5 мг 28.3% 23.8% 354 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 7.7% 1091 г
Витамин В4, холин 53.75 мг 500 мг 10.8% 9.1% 930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 6.1% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 12.161 мкг 400 мкг 3% 2.5% 3289 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 8.3% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 2.3% 3734 г
Витамин D, кальциферол 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 3.5% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6329 г
Витамин Н, биотин 4.31 мкг 50 мкг 8.6% 7.2% 1160 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 4.5814 мг 20 мг 22.9% 19.3% 437 г
Ниацин 2.846 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.21 мг 2500 мг 8.6% 7.2% 1162 г
Кальций, Ca 59.43 мг 1000 мг 5.9% 5% 1683 г
Магний, Mg 32.98 мг 400 мг 8.2% 6.9% 1213 г
Натрий, Na 52.43 мг 1300 мг 4% 3.4% 2479 г
Сера, S 65.9 мг 1000 мг 6.6% 5.6% 1517 г
Фосфор, P 124.5 мг 800 мг 15.6% 13.1% 643 г
Хлор, Cl 66.02 мг 2300 мг 2.9% 2.4% 3484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.6 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 1.188 мг 18 мг 6.6% 5.6% 1515 г
Йод, I 4.86 мкг 150 мкг 3.2% 2.7% 3086 г
Кобальт, Co 4.829 мкг 10 мкг 48.3% 40.7% 207 г
Литий, Li 0.732 мкг ~
Марганец, Mn 0.0339 мг 2 мг 1.7% 1.4% 5900 г
Медь, Cu 66.25 мкг 1000 мкг 6.6% 5.6% 1509 г
Молибден, Mo 6.511 мкг 70 мкг 9.3% 7.8% 1075 г
Никель, Ni 1.996 мкг ~
Рубидий, Rb 39.5 мкг ~
Селен, Se 10.184 мкг 55 мкг 18.5% 15.6% 540 г
Фтор, F 19.63 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20377 г
Хром, Cr 8.34 мкг 50 мкг 16.7% 14.1% 600 г
Цинк, Zn 0.7278 мг 12 мг 6.1% 5.1% 1649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.644 г ~
Валин 0.49 г ~
Гистидин* 0.421 г ~
Изолейцин 0.416 г ~
Лейцин 0.729 г ~
Лизин 0.881 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.36 г ~
Треонин 0.411 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.734 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.483 г ~
Аспарагиновая кислота 0.761 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 1.112 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.435 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.59 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.147 г min 16.8 г 6.8% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.941 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность запеканка куриное филе с овощами составляет 118,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».