| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Свинина мясная | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1589 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 5% | 1900 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11.3% | 836 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 9.4% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.2% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 15.88 мг | 500 мг | 3.2% | 3% | 3149 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 4.9% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 9.5% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.375 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.393 мкг | 3 мкг | 13.1% | 12.4% | 763 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.92 мг | 90 мг | 7.7% | 7.3% | 1301 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 10067 г |
| Витамин Н, биотин | 0.693 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7215 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.3 мкг | 120 мкг | 12.8% | 12.1% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0504 мг | 20 мг | 10.3% | 9.7% | 975 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.31 мг | 2500 мг | 13.9% | 13.1% | 722 г |
| Кальций, Ca | 19.36 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5165 г |
| Магний, Mg | 17.63 мг | 400 мг | 4.4% | 4.2% | 2269 г |
| Натрий, Na | 206.45 мг | 1300 мг | 15.9% | 15% | 630 г |
| Сера, S | 69.3 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.5% | 1443 г |
| Фосфор, P | 62.4 мг | 800 мг | 7.8% | 7.4% | 1282 г |
| Хлор, Cl | 336.52 мг | 2300 мг | 14.6% | 13.8% | 683 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 94.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.901 мг | 18 мг | 5% | 4.7% | 1998 г |
| Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.5% | 3676 г |
| Кобальт, Co | 4.249 мкг | 10 мкг | 42.5% | 40.1% | 235 г |
| Марганец, Mn | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 6.2% | 1527 г |
| Медь, Cu | 112.95 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 10.7% | 885 г |
| Молибден, Mo | 8.006 мкг | 70 мкг | 11.4% | 10.8% | 874 г |
| Селен, Se | 0.183 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 30055 г |
| Фтор, F | 47.37 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8444 г |
| Хром, Cr | 6.97 мкг | 50 мкг | 13.9% | 13.1% | 717 г |
| Цинк, Zn | 0.8569 мг | 12 мг | 7.1% | 6.7% | 1400 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Мясо под шубой составляет 106 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».