| Сахар песок | 25 г |
| Какао-порошок | 15 г |
| Вода | 20 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 362.8 ккал | 1684 ккал | 21.5% | 5.9% | 464 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 1.6% | 1689 г |
| Жиры | 24 г | 56 г | 42.9% | 11.8% | 233 г |
| Углеводы | 31.5 г | 219 г | 14.4% | 4% | 695 г |
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 8.5% | 323 г |
| Вода | 31.8 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7148 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.9 мкг | 900 мкг | 14.8% | 4.1% | 677 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 0.5% | 5435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.4% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.1% | 2535 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.382 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1% | 2618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 0.6% | 4323 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2588 мг | 20 мг | 6.3% | 1.7% | 1589 г |
| Ниацин | 0.347 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276 мг | 2500 мг | 11% | 3% | 906 г |
| Кальций, Ca | 31.59 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.9% | 3166 г |
| Магний, Mg | 75.38 мг | 400 мг | 18.8% | 5.2% | 531 г |
| Натрий, Na | 7.21 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.2% | 18031 г |
| Сера, S | 2.59 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 38610 г |
| Фосфор, P | 124.4 мг | 800 мг | 15.6% | 4.3% | 643 г |
| Хлор, Cl | 0.33 мг | 2300 мг | 696970 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.03 мг | 18 мг | 22.4% | 6.2% | 447 г |
| Марганец, Mn | 0.0015 мг | 2 мг | 0.1% | 133333 г | |
| Медь, Cu | 1.91 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52356 г |
| Фтор, F | 23.53 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17000 г |
| Цинк, Zn | 0.0441 мг | 12 мг | 0.4% | 0.1% | 27211 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.447 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.791 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.362 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.194 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.444 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.506 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.335 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.494 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.488 г | min 16.8 г | 38.6% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.453 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.682 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.297 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.288 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Глазурь шоколадная составляет 362,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».