| Кефир 1% | 800 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
| Сахар-песок | 30 г |
| Масло подсолнечное | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1066 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4.6% | 1382 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.4% | 1167 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 6.6% | 961 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.8 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.5% | 4327 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4.8% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 56.92 мг | 500 мг | 11.4% | 7.2% | 878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 4.4% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.8% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.955 мкг | 400 мкг | 3% | 1.9% | 3346 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 5.4% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.176 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.1% | 5682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.769 мг | 15 мг | 11.8% | 7.5% | 848 г |
| Витамин Н, биотин | 4.019 мкг | 50 мкг | 8% | 5.1% | 1244 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.569 мг | 20 мг | 7.8% | 4.9% | 1275 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.77 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.1% | 2053 г |
| Кальций, Ca | 74.59 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.7% | 1341 г |
| Кремний, Si | 1.067 мг | 30 мг | 3.6% | 2.3% | 2812 г |
| Магний, Mg | 12.83 мг | 400 мг | 3.2% | 2% | 3118 г |
| Натрий, Na | 141.59 мг | 1300 мг | 10.9% | 6.9% | 918 г |
| Сера, S | 48.79 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.1% | 2050 г |
| Фосфор, P | 86.6 мг | 800 мг | 10.8% | 6.8% | 924 г |
| Хлор, Cl | 235.9 мг | 2300 мг | 10.3% | 6.5% | 975 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.588 мг | 18 мг | 3.3% | 2.1% | 3061 г |
| Йод, I | 6.8 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.8% | 2206 г |
| Кобальт, Co | 1.801 мкг | 10 мкг | 18% | 11.4% | 555 г |
| Марганец, Mn | 0.1584 мг | 2 мг | 7.9% | 5% | 1263 г |
| Медь, Cu | 39.43 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.5% | 2536 г |
| Молибден, Mo | 6.778 мкг | 70 мкг | 9.7% | 6.1% | 1033 г |
| Селен, Se | 5.206 мкг | 55 мкг | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Фтор, F | 27.62 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14482 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.5% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.4907 мг | 12 мг | 4.1% | 2.6% | 2445 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность блины на кефире составляет 158 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».