| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 111 г |
| Вода | 350 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 210 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Сахар, коричневый | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.8 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2282 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.8% | 3619 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.8% | 4667 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 8.4% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.8% | 1250 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2775 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.1% | 12857 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.2% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 21.85 мг | 500 мг | 4.4% | 6% | 2288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 6.1% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 7.3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.495 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.6% | 5337 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 5.7% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.4% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 1.2% | 11111 г |
| Витамин Н, биотин | 3.036 мкг | 50 мкг | 6.1% | 8.3% | 1647 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.048 мг | 20 мг | 5.2% | 7% | 1908 г |
| Ниацин | 0.573 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.65 мг | 2500 мг | 4% | 5.4% | 2484 г |
| Кальций, Ca | 45.69 мг | 1000 мг | 4.6% | 6.2% | 2189 г |
| Кремний, Si | 208.545 мг | 30 мг | 695.2% | 942% | 14 г |
| Магний, Mg | 23.83 мг | 400 мг | 6% | 8.1% | 1679 г |
| Натрий, Na | 139.29 мг | 1300 мг | 10.7% | 14.5% | 933 г |
| Сера, S | 19.85 мг | 1000 мг | 2% | 2.7% | 5038 г |
| Фосфор, P | 81.3 мг | 800 мг | 10.2% | 13.8% | 984 г |
| Хлор, Cl | 58.11 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.4% | 3958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.39 мг | 18 мг | 2.2% | 3% | 4615 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 1.415 мкг | 10 мкг | 14.2% | 19.2% | 707 г |
| Марганец, Mn | 0.6147 мг | 2 мг | 30.7% | 41.6% | 325 г |
| Медь, Cu | 99.26 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 13.4% | 1007 г |
| Молибден, Mo | 6.081 мкг | 70 мкг | 8.7% | 11.8% | 1151 г |
| Никель, Ni | 8.678 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.022 мкг | 55 мкг | 7.3% | 9.9% | 1367 г |
| Стронций, Sr | 5.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.85 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.4% | 5491 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.4308 мг | 12 мг | 3.6% | 4.9% | 2786 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.409 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | min 16.8 г | 1% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша рисовая на воде и молоке составляет 73,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».