| Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) (Жарка крупным куском) | 290 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.2 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 904 г |
| Белки | 29.6 г | 76 г | 38.9% | 20.9% | 257 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7.2% | 747 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3678 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 7.9% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 112.78 мг | 500 мг | 22.6% | 12.1% | 443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.806 мг | 5 мг | 16.1% | 8.6% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.644 мг | 2 мг | 32.2% | 17.3% | 311 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.533 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.8% | 2956 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.189 мкг | 3 мкг | 139.6% | 75% | 72 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.967 мг | 15 мг | 6.4% | 3.4% | 1551 г |
| Витамин Н, биотин | 4.833 мкг | 50 мкг | 9.7% | 5.2% | 1035 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.9746 мг | 20 мг | 64.9% | 34.9% | 154 г |
| Ниацин | 6.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.75 мг | 2500 мг | 11.3% | 6.1% | 884 г |
| Кальций, Ca | 12.18 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8210 г |
| Магний, Mg | 29.42 мг | 400 мг | 7.4% | 4% | 1360 г |
| Натрий, Na | 71.21 мг | 1300 мг | 5.5% | 3% | 1826 г |
| Сера, S | 370.56 мг | 1000 мг | 37.1% | 19.9% | 270 г |
| Фосфор, P | 248.4 мг | 800 мг | 31.1% | 16.7% | 322 г |
| Хлор, Cl | 95.06 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.2% | 2420 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.915 мг | 18 мг | 21.8% | 11.7% | 460 г |
| Йод, I | 11.6 мкг | 150 мкг | 7.7% | 4.1% | 1293 г |
| Кобальт, Co | 11.278 мкг | 10 мкг | 112.8% | 60.6% | 89 г |
| Марганец, Mn | 0.0564 мг | 2 мг | 2.8% | 1.5% | 3546 г |
| Медь, Cu | 293.22 мкг | 1000 мкг | 29.3% | 15.7% | 341 г |
| Молибден, Mo | 18.689 мкг | 70 мкг | 26.7% | 14.3% | 375 г |
| Никель, Ni | 13.856 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 121.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.5 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.3% | 3941 г |
| Хром, Cr | 13.21 мкг | 50 мкг | 26.4% | 14.2% | 379 г |
| Цинк, Zn | 5.22 мг | 12 мг | 43.5% | 23.4% | 230 г |
Энергетическая ценность Говядина-гриль из антрекота составляет 186,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».