Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 11.06.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 11.06.16

Морковь, красная 322 г
Лук репчатый 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 11.06.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.9 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4564 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.6% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 8.9% 3000 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 35.2% 769 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 10.3% 2601 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1563.1 мкг 900 мкг 173.7% 470.7% 58 г
бета Каротин 9.379 мг 5 мг 187.6% 508.4% 53 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 10.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 8.9% 3051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 12.2% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 17.6% 1538 г
Витамин В9, фолаты 9.131 мкг 400 мкг 2.3% 6.2% 4381 г
Витамин C, аскорбиновая 6.24 мг 90 мг 6.9% 18.7% 1442 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 6.5% 4178 г
Витамин Н, биотин 0.679 мкг 50 мкг 1.4% 3.8% 7364 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 23.3% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.9762 мг 20 мг 4.9% 13.3% 2049 г
Ниацин 0.828 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.09 мг 2500 мг 7.9% 21.4% 1268 г
Кальций, Ca 28.33 мг 1000 мг 2.8% 7.6% 3530 г
Магний, Mg 32.96 мг 400 мг 8.2% 22.2% 1214 г
Натрий, Na 17.34 мг 1300 мг 1.3% 3.5% 7497 г
Сера, S 15.15 мг 1000 мг 1.5% 4.1% 6601 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 19.2% 1416 г
Хлор, Cl 5.83 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 39451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 345.6 мкг ~
Бор, B 46.6 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 11.1% 2456 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 21429 г
Кобальт, Co 1.165 мкг 10 мкг 11.7% 31.7% 858 г
Литий, Li 4.689 мкг ~
Марганец, Mn 0.0536 мг 2 мг 2.7% 7.3% 3731 г
Медь, Cu 20.97 мкг 1000 мкг 2.1% 5.7% 4769 г
Никель, Ni 0.699 мкг ~
Рубидий, Rb 110.9 мкг ~
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 70513 г
Фтор, F 7.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 55402 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 2.4% 10638 г
Цинк, Zn 0.1981 мг 12 мг 1.7% 4.6% 6058 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 4.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.311 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.62 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.012 г ~

Энергетическая ценность Овощная смесь от 11.06.16 составляет 36,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов