Мой здоровый рацион

Рецепт сосиски 30.08.13 1250г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сосиски 30.08.13 1250г

Куриная грудка (филе) 480 г
Вода 700 г
соя 50 г
соль йодированная 10 г
смесь специй 16шт 10.06.13 5 г
Куркума, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сосиски 30.08.13 1250г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 27.7% 510 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.5% 5600 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.4% 31286 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.1% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 4.9% 2848 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.7% 5294 г
Витамин В4, холин 34.37 мг 500 мг 6.9% 9.7% 1455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 10.2% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 16.4% 862 г
Витамин В9, фолаты 2.433 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 16441 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 12.7% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 1.6% 8824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 1% 13514 г
Витамин Н, биотин 4.486 мкг 50 мкг 9% 12.7% 1115 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 4.8645 мг 20 мг 24.3% 34.3% 411 г
Макроэлементы
Калий, K 162.62 мг 2500 мг 6.5% 9.2% 1537 г
Кальций, Ca 10.14 мг 1000 мг 1% 1.4% 9862 г
Магний, Mg 41.13 мг 400 мг 10.3% 14.5% 973 г
Натрий, Na 39.82 мг 1300 мг 3.1% 4.4% 3265 г
Сера, S 84.15 мг 1000 мг 8.4% 11.9% 1188 г
Фосфор, P 79.5 мг 800 мг 9.9% 14% 1006 г
Хлор, Cl 54.04 мг 2300 мг 2.3% 3.2% 4256 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 7.1% 2013 г
Йод, I 21.38 мкг 150 мкг 14.3% 20.2% 702 г
Кобальт, Co 5.401 мкг 10 мкг 54% 76.3% 185 г
Марганец, Mn 0.063 мг 2 мг 3.2% 4.5% 3175 г
Медь, Cu 38.98 мкг 1000 мкг 3.9% 5.5% 2565 г
Молибден, Mo 0.034 мкг 70 мкг 205882 г
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 101852 г
Фтор, F 123.74 мкг 4000 мкг 3.1% 4.4% 3233 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 11.4% 1238 г
Цинк, Zn 0.9491 мг 12 мг 7.9% 11.2% 1264 г

Энергетическая ценность сосиски 30.08.13 1250г составляет 70,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов