| Помидоры (томаты), парниковые | 122 г |
| Перец сладкий | 42 г |
| Огурец, парниковый | 65 г |
| Цукини с кожурой, сырые | 61 г |
| Салат | 38 г |
| Редис | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.4 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.1% | 10268 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 7.3% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.4% | 28000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 7.9% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 27.4% | 2222 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 25% | 2410 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.3 мкг | 900 мкг | 10.3% | 62.8% | 975 г |
| бета Каротин | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 68.9% | 887 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 367.21 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 16.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 17.7% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 6.5 мг | 500 мг | 1.3% | 7.9% | 7692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 23.2% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 42.1% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.467 мкг | 400 мкг | 3.9% | 23.8% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.48 мг | 90 мг | 42.8% | 261% | 234 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 14% | 4412 г |
| Витамин Н, биотин | 0.656 мкг | 50 мкг | 1.3% | 7.9% | 7622 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.2 мкг | 120 мкг | 21% | 128% | 476 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5775 мг | 20 мг | 2.9% | 17.7% | 3463 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.31 мг | 2500 мг | 9.1% | 55.5% | 1105 г |
| Кальций, Ca | 20.66 мг | 1000 мг | 2.1% | 12.8% | 4840 г |
| Магний, Mg | 18.66 мг | 400 мг | 4.7% | 28.7% | 2144 г |
| Натрий, Na | 9.66 мг | 1300 мг | 0.7% | 4.3% | 13458 г |
| Сера, S | 5.87 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.7% | 17036 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 25% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 28.2 мг | 2300 мг | 1.2% | 7.3% | 8156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.524 мг | 18 мг | 2.9% | 17.7% | 3435 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 8.5% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 2.717 мкг | 10 мкг | 27.2% | 165.9% | 368 г |
| Литий, Li | 5.935 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1219 мг | 2 мг | 6.1% | 37.2% | 1641 г |
| Медь, Cu | 70.72 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 43.3% | 1414 г |
| Молибден, Mo | 3.388 мкг | 70 мкг | 4.8% | 29.3% | 2066 г |
| Никель, Ni | 6.023 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.293 мкг | 55 мкг | 0.5% | 3% | 18771 г |
| Фтор, F | 12.05 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.8% | 33195 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 34.8% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.1676 мг | 12 мг | 1.4% | 8.5% | 7160 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 10-06 составляет 16,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».