Мой здоровый рацион

Рецепт Облепиховый кисель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Облепиховый кисель

Вода, из под крана, муниципальная 2800 г
Облепиха (Варка без слива) 400 г
Крахмал картофельный 100 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Облепиховый кисель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.1 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8378 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 1.5% 38000 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 6.5% 8000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 7.5% 6844 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 7.5% 6667 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 20.9% 2388 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 16.9% 2961 г
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 18.4% 2732 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 1.5% 30000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 2% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 3.5% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.154 мкг 400 мкг 0.3% 1.5% 34662 г
Витамин C, аскорбиновая 10.31 мг 90 мг 11.5% 57.2% 873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 21.4% 2340 г
Витамин Н, биотин 0.423 мкг 50 мкг 0.8% 4% 11820 г
Витамин РР, НЭ 0.065 мг 20 мг 0.3% 1.5% 30769 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.11 мг 2500 мг 1% 5% 9575 г
Кальций, Ca 6.77 мг 1000 мг 0.7% 3.5% 14771 г
Магний, Mg 4.56 мг 400 мг 1.1% 5.5% 8772 г
Натрий, Na 3.42 мг 1300 мг 0.3% 1.5% 38012 г
Фосфор, P 3.6 мг 800 мг 0.5% 2.5% 22222 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.174 мг 18 мг 1% 5% 10345 г
Медь, Cu 8.08 мкг 1000 мкг 0.8% 4% 12376 г
Фтор, F 72.78 мкг 4000 мкг 1.8% 9% 5496 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.478 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Облепиховый кисель составляет 20,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».