Мой здоровый рацион

Рецепт Французские травы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Французские травы

Соль морская 10 г
Розмарин, сушеный 2 г
Тимьян, сушеный 2 г
Паприка 2 г
Петрушка, сушеная 2 г
Куркума, молотая 2 г
Пажитник, семена 2 г
Базилик, сушеный 2 г
Чабер, молотый 2 г
Эстрагон, сушеный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Французские травы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.9 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 887 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.8% 768 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5% 1057 г
Углеводы 37.3 г 219 г 17% 9% 587 г
Пищевые волокна 19.8 г 20 г 99% 52.1% 101 г
Вода 5.8 г 2273 г 0.3% 0.2% 39190 г
Зола 6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 243.8 мкг 900 мкг 27.1% 14.3% 369 г
альфа Каротин 51.786 мкг ~
бета Каротин 2.14 мг 5 мг 42.8% 22.5% 234 г
бета Криптоксантин 446.214 мкг ~
Ликопин 28.071 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1744.071 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.195 мг 1.5 мг 13% 6.8% 769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.541 мг 1.8 мг 30.1% 15.9% 333 г
Витамин В4, холин 21.16 мг 500 мг 4.2% 2.2% 2363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 3.3% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.949 мг 2 мг 47.5% 25% 211 г
Витамин В9, фолаты 106.429 мкг 400 мкг 26.6% 14% 376 г
Витамин C, аскорбиновая 26.2 мг 90 мг 29.1% 15.3% 344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.239 мг 15 мг 28.3% 14.9% 354 г
бета Токоферол 0.035 мг ~
гамма Токоферол 0.451 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин К, филлохинон 348.7 мкг 120 мкг 290.6% 153% 34 г
Витамин РР, НЭ 3.6181 мг 20 мг 18.1% 9.5% 553 г
Бетаин 2.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1194.86 мг 2500 мг 47.8% 25.2% 209 г
Кальций, Ca 874.93 мг 1000 мг 87.5% 46.1% 114 г
Магний, Mg 345.5 мг 400 мг 86.4% 45.5% 116 г
Натрий, Na 528 мг 1300 мг 40.6% 21.4% 246 г
Фосфор, P 191.9 мг 800 мг 24% 12.6% 417 г
Хлор, Cl 21317.86 мг 2300 мг 926.9% 488.1% 11 г
Микроэлементы
Железо, Fe 31.819 мг 18 мг 176.8% 93.1% 57 г
Йод, I 1428.57 мкг 150 мкг 952.4% 501.5% 11 г
Кобальт, Co 5.357 мкг 10 мкг 53.6% 28.2% 187 г
Марганец, Mn 3.9509 мг 2 мг 197.5% 104% 51 г
Медь, Cu 685.36 мкг 1000 мкг 68.5% 36.1% 146 г
Селен, Se 3.743 мкг 55 мкг 6.8% 3.6% 1469 г
Цинк, Zn 3.1664 мг 12 мг 26.4% 13.9% 379 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.453 г ~
Валин 0.416 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.554 г ~
Лизин 0.416 г ~
Метионин 0.104 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.839 г ~
Глицин 0.364 г ~
Глутаминовая кислота 0.893 г ~
Пролин 0.587 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 35.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 59.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.952 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.665 г min 16.8 г 4% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.613 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.245 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.485 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.918 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.559 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.186 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Французские травы составляет 189,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».